محار مارفل الياباني المقلي (كاكي فوه راي) مع صلصة التارتار بالليموني
المحار المقلي الياباني من مارفل (كاكي فوه راي) مع صلصة التارتار بالليموني 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 371 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والفلفل الأرض والمايونيز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل المحار المقلي مع البانكو (كاكي فوراي / كاكي فراي), المحار المقلي مع صلصة التارتار، و سمك القد المقلي للأسماك والبطاطا مع صلصة التارتار.
تعليمات
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
اصنع صلصة التارتار عن طريق تحريك المايونيز وعصير الليمون وقشر الليمون ومخلل الشبت و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار معا في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا ؛ توضع جانبا.
اخلطي فتات البانكو مع 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود معا في وعاء ضحل.
سخني زيت الكانولا في مقلاة عميقة أو قدر إلى 360 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). قم بقياس درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة القلي العميق للتأكد من دقتها.
اغمس المحار في البيضة المخفوقة ، واضغط على فتات البانكو لتغطيتها. إرم بلطف بين يديك حتى أي فتات الخبز التي لم عالقة يمكن أن تسقط بعيدا.
ضع المحار المغطى بالبقسماط على طبق أثناء خبز الباقي ؛ لا تكدس.
يطهى المحار ، اثنان في كل مرة ، في الزيت الساخن حتى يتحول لون البانكو إلى اللون البني ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
انقلي المحار المقلي إلى صينية خبز مبطنة بمناشف ورقية ، وضعيها في الفرن للتدفئة أثناء قلي المحار المتبقي.
يقدم مع صلصة التارتار للغمس.