صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

متموج الباذنجان البارميزان

متموج الباذنجان البارميزان
متموج الباذنجان البارميزان يأخذ حولها 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.32 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 581 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون. إذا كان لديك دقيق الذرة والبصل والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كان 1015 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%, وهو رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل مقرمش خبز الباذنجان فرايز مع صلصة مارينارا غمس (اكان الباذنجان بارميزان فرايز!), مقرمش خبز الباذنجان فرايز مع صلصة مارينارا غمس (اكان الباذنجان بارميزان فرايز!)، و مقرمش خبز الباذنجان فرايز مع صلصة مارينارا غمس (اكان الباذنجان بارميزان فرايز!).

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في قدر كبير على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
4
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الثومالثوم
5
يضاف 2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية والطماطم وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اتركيه على نار هادئة واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق. حجز 1 1/2 كوب من صلصة للجولة على الانترنت 2 الباذنجان وصفة والمعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
ملح وفلفلملح وفلفل
الباذنجانالباذنجان
طماطمطماطم
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
6
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
قم بإعداد محطة خبز باستخدام 3 أطباق خبز. في الطبق الأول ، يضاف الدقيق ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. في الطبق الثاني خفقت البيض مع 1/2 كوب ماء. في الطبق الثالث الجمع بين فتات الخبز ودقيق الذرة ، 2 ملعقة طعام البارميزان ويتبل بالملح والفلفل ، لتذوق. شريحة الباذنجان إلى شرائح 3/4 بوصة. نعرات لهم في الدقيق ، ثم في غسل البيض ثم في فتات الخبز. ترتيب الباذنجان على صواني ورقة 2 مزودة رفوف وتخبز في الفرن حتى متموج ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة. حجز 4 شرائح من الباذنجان للجولة على الانترنت 2 وصفة, الباذنجان والمعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فتات الخبزفتات الخبز
دقيق الذرةدقيق الذرة
الباذنجانالباذنجان
البارميزانالبارميزان
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
خفقتخفقت
8
تحويل الفرن إلى شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
وضع الباذنجان ، متداخلة ، في طبق الخبز في 2 الصفوف. غطي كل صف بحوالي كوب من الصلصة ورشي جبنة الموزاريلا والباقي 2 ملاعق كبيرة من البارميزان. ضعيها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة وتغمر ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الباذنجانالباذنجان
البارميزانالبارميزان
الجبنالجبن
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
اللاحماللاحم
10
يزين بالبقدونس ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الإيطالي المجفففتات الخبز الإيطالي المجفف794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري21 سجل من جبن الماعز1 سجل من جبن الماعز2البيضالبيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المفرومالثوم المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشور ، مقسمةالبارميزان المبشور ، مقسمة2(شتاء)أوراق البقدونس المفروم ، للتزيينأوراق البقدونس المفروم ، للتزيين1(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

الباذنجان بارميجيانان في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وفيرديكيو وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
اللون: مشرق العقيق الأحمر. باقة: معقدة ومتطورة برائحة الفاكهة الناضجة. الحنك: مكثفة وغنية مع وزن كبير واستخراج ، حلاوة الفاكهة الناضجة باقية في النهاية الطويلة. الموصى بها مع: بطة ، لعبة الطيور ، وأطباق اللحوم الحمراء. مباراة ممتازة مع دورة الجبن الجميلة.