صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

ما هي الأحلام (الشوكولاته) مصنوعة من الكعكة

ما هي الأحلام (الشوكولاته) مصنوعة من الكعكة
ما (الشوكولاته) أحلام مصنوعة من كعكة يتطلب تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 1114 سعرة حرارية. إذا كان لديك كريمة خفق ثقيلة ومزيج كعكة طعام الشيطان والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 9 أن أقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 59%. وصفات مماثلة تشمل كيفية جعل الحمص محلية الصنع فائقة على نحو سلس or أو أحلام الحمص مصنوعة من), الشوكولاته النعناع الأحلام، و كعكة شوكولاتة مذهلة بدون دقيق مصنوعة من الكريمة المخفوقة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الشحوم والدقيق اثنين من المقالي الخبز جولة 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
اخلطي مزيج الكيك ، 1 كوب ماء ، زيت ، وبيض في قوس كبير حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح حلوى البرتقال المقطعةشرائح حلوى البرتقال المقطعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
صب الخليط في مقالي الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، من 26 إلى 31 دقيقة. تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق قبل إزالتها لتبرد تماما على رف سلكي. شريحة واحدة الكعك في نصف أفقيا ووضع نصف في عموم سبرينغفورم 10 بوصة. حفظ المتبقية 3/4 كعكة لاستخدام آخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
علكة النعناععلكة النعناع
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
5
تذوب الشوكولاتة المقطعة والجبن الكريمي في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف على فترات 30 ثانية ، مع التحريك بعد كل ذوبان ، لمدة 1 إلى 3 دقائق (حسب الميكروويف). توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
مزيج 1 ملعقة صغيرة من الجيلاتين مع 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد في وعاء صغير لمدة 1 دقيقة ؛ يضاف الماء المغلي ويقلب حتى يذوب الجيلاتين. السماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
يخفق 3/4 كوب كريمة خفق ثقيلة حتى تصبح رغوية في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من السكر وخليط الجيلاتين ؛ استمر في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. ارفع الخافق أو اخفقه بشكل مستقيم: يجب أن تشكل الكريمة المخفوقة ذروة حادة تحافظ على شكلها. أضعاف حوالي 1/4 قشدة في تبريد خليط الجبن كريم الشوكولاته حتى المخلوطة جيدا ؛ أضعاف المتبقية قشدة في خليط الشوكولاته لخلق موس.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
انتشار موس على كعكة مرتبة في عموم سبرينغفورم. برد أثناء تحضير الطبقة التالية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
10
يخفق صفار البيض في وعاء كبير حتى يصبح صفار البيض أصفر باهتا. يخفق في 1/4 كوب سكر ، 3 ملاعق كبيرة دقيق ، و 1 ملعقة صغيرة جيلاتين حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
جلب 1 3/4 كوب كريمة الخفق الثقيلة وخلاصة الفانيليا ليغلي في قدر.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
12
صب حوالي 1/2 كوب كريم ساخن في خليط البيض مع التحريك ؛ يقلب خليط الكريمة المتبقية في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
صب خليط الكريمة من خلال مصفاة في القدر ؛ استمر في الطهي والتحريك حتى يصبح الخليط سميكا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 10 دقائق. السماح الكسترد لتبرد ، ثم صب على طبقة موس في عموم سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
14
ضع الكعكة في الفريزر أثناء عمل الطبقة المتبقية.
15
احتياطي 1/2 كوب رقائق الشوكولاته; صب رقائق الشوكولاته المتبقية في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
16
جلب 1 1/2 كوب كريمة الخفق الثقيلة والزبدة ليغلي في قدر نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
17
يسكب مزيج الكريمة في الوعاء فوق رقائق الشوكولاتة. يقلب حتى تذوب الشوكولاتة. اترك الخليط ليبرد حتى يبدأ غاناش الشوكولاتة في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
18
مزيل كعكة من الفريزر وإزالة طوق عموم من عموم سبرينغفورم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
19
صب غاناش الشوكولاتة فوق الكيك ؛ استخدم ملعقة لتوزيع الشوكولاتة بالتساوي فوق الكيك وجوانبه. اضغط محفوظة 1/2 كوب رقائق الشوكولاته على طول الجانب من الكعكة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي