صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

لينجويني بيكول مع سمك أبو سيف المشوي وصلصة الأنشوجة البقدونس

لينجويني بيكول مع سمك أبو سيف المشوي وصلصة الأنشوجة البقدونس
ينجويني بيكول مع سمك أبو سيف المشوي والبقدونس صلصة الأنشوجة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.56 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 709 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك عصير الليمون وجبن البارميزان والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن المشوية والفلفل الأحمر مع صلصة الأنشوجة والبقدونس, لينجويني كون أليسي (لينجويني مع صلصة الأنشوجة)، و بريسكيت مطهو ببطء مع صلصة الأنشوجة البقدونس.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي الكراث والأنشوجة والخل وعصير الليمون والبارميزان و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. مزيج لتشكيل عجينة. أثناء تشغيل الماكينة ، أضف زيت 1/2 كوب في تيار رفيع ثم أضف الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الأنشوجةالأنشوجة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
سخني الشواية أو مقلاة الشواء أو أشعل الشواية. معطف سمك أبو سيف مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت ويرش مع المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. طهي السمك لمدة 4 دقائق. اقلبها واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وانتهت للتو ، لمدة 4 إلى 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
دع السمك يرتاح لبضع دقائق ثم قطعه إلى قطع صغيرة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي لينجويني بيكول حتى ينضج للتو ، حوالي 9 دقائق. احتفظ بحوالي 1/2 كوب من ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
يصفى المعكرونة ويقلب مع الصلصة وسمك أبو سيف و 1/4 كوب من ماء المعكرونة المحفوظ والبقدونس. إذا بدت الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من الماء المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1
صفي علبة تونة سعة 6 أونصات معبأة بالزيت. تقشر التونة وتقلب مع المعكرونة المصفاة بدلا من سمك أبو سيف.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
توصية النبيذ: نبيذ روس جاف يتناسب بشكل جيد مع صلصة الأنشوجة. ابحث عن زجاجة من بروفانس في فرنسا أو ، إذا كنت تشعر بالمغامرة ، نافار في إسبانيا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)