لينجويني بيكول مع سمك أبو سيف المشوي وصلصة الأنشوجة البقدونس
ينجويني بيكول مع سمك أبو سيف المشوي والبقدونس صلصة الأنشوجة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.56 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 709 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك عصير الليمون وجبن البارميزان والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن المشوية والفلفل الأحمر مع صلصة الأنشوجة والبقدونس, لينجويني كون أليسي (لينجويني مع صلصة الأنشوجة)، و بريسكيت مطهو ببطء مع صلصة الأنشوجة البقدونس.
تعليمات
في الخلاط ، اخلطي الكراث والأنشوجة والخل وعصير الليمون والبارميزان و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. مزيج لتشكيل عجينة. أثناء تشغيل الماكينة ، أضف زيت 1/2 كوب في تيار رفيع ثم أضف الماء الساخن.
سخني الشواية أو مقلاة الشواء أو أشعل الشواية. معطف سمك أبو سيف مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت ويرش مع المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. طهي السمك لمدة 4 دقائق. اقلبها واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وانتهت للتو ، لمدة 4 إلى 5 دقائق أطول.
دع السمك يرتاح لبضع دقائق ثم قطعه إلى قطع صغيرة الحجم.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي لينجويني بيكول حتى ينضج للتو ، حوالي 9 دقائق. احتفظ بحوالي 1/2 كوب من ماء المعكرونة.
يصفى المعكرونة ويقلب مع الصلصة وسمك أبو سيف و 1/4 كوب من ماء المعكرونة المحفوظ والبقدونس. إذا بدت الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من الماء المحجوز.
صفي علبة تونة سعة 6 أونصات معبأة بالزيت. تقشر التونة وتقلب مع المعكرونة المصفاة بدلا من سمك أبو سيف.
توصية النبيذ: نبيذ روس جاف يتناسب بشكل جيد مع صلصة الأنشوجة. ابحث عن زجاجة من بروفانس في فرنسا أو ، إذا كنت تشعر بالمغامرة ، نافار في إسبانيا.