ليمون-حكيم تركيا
قد يكون الديك الرومي بالليمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.85 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 70 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 516 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والنبيذ والليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول ديك رومي بالليمون مع مرق الفطر البري, ديك رومي مشوي مع مرق الليمون، و بارميزان-ديك رومي مشوي مع مرق المريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة حوصلة الطائر والرقبة من تركيا. احجز حوصلة الطائر لحشو الليمون والبارميزان. حجز الرقبة لاستخدام آخر. اشطف الديك الرومي جيدا بالماء البارد.
يمزج الزبدة وعصير الليمون ؛ يقلب جيدا بمضرب السلك. قم بفك الجلد بعناية من الديك الرومي في منطقة الرقبة ، وصولا إلى منطقة الثدي والفخذ. فرك ثلثي خليط زبدة الليمون تحت الجلد.
ضع 8 إلى 10 أوراق حكيم بين الجلد واللحوم. فرك داخل تجاويف الجسم والرقبة مع نصفين الليمون.
يرش التجاويف بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
بخفة الاشياء الليمون البارميزان حشو في الجسم والرقبة تجاويف تركيا.
ضعي الديك الرومي على رف مدهون قليلا في مقلاة تحميص ، مع رفع جانب الثدي لأعلى. ربط الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة الثقيلة. رفع وينجتيبس صعودا وأكثر من الظهر ، والثنية تحت الطيور.
يغطى الديك الرومي بخليط زبدة الليمون المتبقي بمقدار الثلث ؛ يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
صب النبيذ في المقلاة. إدراج ميزان حرارة اللحوم في جزء لحمي من الفخذ ، والتأكد من أنها لا تلمس العظام.
خبز ، وكشف ، في 325 لمدة 3 1/2 ساعة على رف الفرن السفلي أو حتى ميزان الحرارة إدراجها في سمكا جزء من سجلات الساق 180 ومركز حشو يصل 16
دع الديك الرومي يقف قبل 15 دقيقة من النحت.
بينما يقف الديك الرومي ، اسكب المرق من خلال مصفاة سلكية في قدر كبيرة ، مع التخلص من المواد الصلبة.
يمزج الدقيق مع 3/4 كوب من المرق مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعما ؛ أضف إلى المرق المتبقي في القدر ، مع إضافة كمية كافية من الماء لقياس 2 1/4 كوب ، إذا لزم الأمر. جلب الخليط ليغلي, التحريك باستمرار; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة, مكشوف, 5 دقائق أو حتى يتم سميكة الخليط, التحريك في كثير من الأحيان.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.