لومبيا موليكا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب لومبيا موليكان. هذه الوصفة تخدم 50. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 119 سعرة حرارية. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أغلفة لومبيا وزيت نباتي وزنجبيل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 12 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. وصفات مماثلة هي السباغيتي مع الأنشوجة وفتات الخبز (السباغيتي مع الموليكا), لومبيا، و لومبيا.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى ويقلب البصل والكرفس والجزر حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، من 5 إلى 7 دقائق. قد يظل الكرفس والجزر هشا ؛ يتبل بالملح.
أضف لحم الخنزير المطحون والثوم. استمر في الطهي وقلب حتى يصبح لحم الخنزير ورديا. الموسم مع المزيد من الملح.
صفي أي دهون زائدة وقلبي رقائق الفلفل الأحمر ومسحوق الثوم والكركم والزنجبيل والكمون والكزبرة وبذور الكرفس. توضع جانبا لتبرد.
ضع حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط لحم الخنزير على غلاف لومبيا مع زاوية واحدة تواجهك. أضعاف الزاوية الأقرب لك على ملء ؛ أضعاف زوايا جانبية نحو المركز ومواصلة المتداول المجمع حول لحم الخنزير.
ادهن كمية صغيرة من الماء فوق الزاوية العلوية واضغط لإغلاقها. كرر مع الحشوة والأغلفة المتبقية.
سخني 1 لتر من الزيت النباتي في مقلاة عميقة أو قدر كبير إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تقلى على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 6 دقائق.
صفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية.