صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
مجلة

لفائف الملفوف المحشو (جالومبكيس)

لفائف الملفوف المحشو (جالومبكيس)
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون لفائف الملفوف المحشوة (الجالومبكيس) وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 461 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 3.47 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية والطماطم وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 34 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. حاول لفائف الملفوف سهلة (جالومبكيس), لفائف الملفوف / جولابكي / ملفوف محشي، و لفائف الملفوف المحشو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
يغطى قدر 3 لتر بالزيت ويوضع على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف الثوم ويقلى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
3
تضاف الطماطم وتطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
4
يضاف الخل والسكر ؛ ينضج ، حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
5
توضع مقلاة على نار متوسطة وتغطى بـ 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يقلى البصل والثوم لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا. ضجة في معجون الطماطم, هذا النبأ من النبيذ, بقدونس, و 1/2 كوب من صلصة الطماطم الحلوة والحامضة أعدت, مزيج لدمج ثم خلعه من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يمزج اللحم المفروم في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
7
نضيف البيض والأرز المطبوخ وخليط البصل المقلي. إرم ملء جنبا إلى جنب مع يديك على الجمع ، الموسم مع كمية سخية من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
8
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
قم بإزالة الأوراق الخارجية الكبيرة التالفة من الملفوف واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
10
قطع النوى من الملفوف بسكين حاد وسحب بعناية قبالة كل ما تبقى من الأوراق ، والحفاظ عليها كاملة وغير التالفة قدر الإمكان ، (التخلص من جميع الأوراق الصغيرة واستخدامها لسلطة الكرنب أو أيا كان.) اسلق أوراق الكرنب في قدر الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، أو حتى تصبح مرنة. قم بتشغيل الأوراق تحت الماء البارد ثم ضعها حتى تتمكن من تقييم عدد البطانيات التي يجب عليك لفها. بعد ذلك ، قم بقطع الوريد المركزي بعناية من الأوراق حتى يكون من الأسهل لفها. خذ الأوراق الخارجية الكبيرة المحجوزة وضعها في قاع وعاء خزفي ، واترك جزءا من الأوراق يعلق جوانب المقلاة. سيمنع هذا العزل لفائف الملفوف من الاحتراق في القاع عند خبزها. استخدم كل الأوراق ذات المظهر الجيد لعمل لفائف الملفوف. ضع حوالي 1/2 كوب من حشوة اللحم في وسط الملفوف وابدأ من نهاية الساق ، واطو الجوانب ولف الملفوف لإحاطة الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
11
ضع لفائف الملفوف جنبا إلى جنب في صفوف ، على جانب التماس لأسفل ، في مقلاة خزفي.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
12
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
تسكب صلصة الطماطم الحلوة والحامضة المتبقية فوق لفائف الملفوف. اطو الأوراق المعلقة فوق الجزء العلوي لإحاطة الرطوبة والحفاظ عليها.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
14
رذاذ الجزء العلوي مع 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
15
خبز لمدة 1 ساعة حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

المكونات