صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة85
مجلة

لفائف العدس الحارة مع صلصة الطحينة

لفائف العدس الحارة مع صلصة الطحينة
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 272 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 291 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل الحلو والبقدونس ذو الأوراق المسطحة واللافاش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل لفائف الباذنجان المشوي مع الطحينة الحارة, شروق الشمس نوري يلتف مع الطحينة حار رذاذ، و لفائف شاورما الدجاج مع صلصة الليمون والطحينة واللبن.

تعليمات

1
يمزج العدس مع 2 كوب من الماء في قدر صغير على نار متوسطة. يغلى المزيج ويغطى ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح العدس طريا ، حوالي 20 دقيقة. أطفئي النار وقلبي البرغل.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
البرغلالبرغل
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
اتركيه حتى يمتص الماء ويصبح البرغل طريا ، حوالي 30 دقيقة.في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
البرغلالبرغل
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح طريا وشفافا. ضجة في الكمون ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
يضاف البصل والبصل الأخضر والبقدونس والملح إلى خليط العدس والبرغل ويقلب حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
البرغلالبرغل
العدسالعدس
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1
وضع ورقة لافاش مع نهاية أقصر الأقرب إليك.
المكونات سوف تحتاج
خبز لافاشخبز لافاش
2
انشر 1 1/2 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الأحمر عبر الجزء السفلي 1/3 من الورقة. قمة مع خليط العدس والبرغل ، ثم الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
غوتشوجانغغوتشوجانغ
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
البرغلالبرغل
العدسالعدس
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3
لفة من أسفل إلى أعلى ، ونشر 1/2 ملعقة كبيرة إضافية من معجون الفلفل الأحمر عبر الطرف العلوي للمساعدة في ختم التفاف. كرر المتبقية wraps.To قدميها وقطعيها إلى نصفين وقدميها مع صلصة الطحينة على الجانب.ملاحظات الوصفة
المكونات سوف تحتاج
غوتشوجانغغوتشوجانغ
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
الطحينةالطحينة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4
يمكنك استبدال معجون الفلفل الأحمر الذي تم شراؤه من المتجر أو حريصا المعتدل بالنسخة محلية الصنع في هذه الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
غوتشوجانغغوتشوجانغ
حريصاحريصا

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحبوب الدقيقة (#1) البرغلالحبوب الدقيقة (#1) البرغل4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف المبشورالملفوف المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2(شتاء)البقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الثوم المسحوقالثوم المسحوق2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6أوراق(حوالي 9 * 12 بوصة) صفائح لافاش ، أبيض أو قمح كامل(حوالي 9 * 12 بوصة) صفائح لافاش ، أبيض أو قمح كامل2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)البقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفلفل أحمر محفور ومفرومفلفل أحمر محفور ومفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدس الأحمر ، تشطفالعدس الأحمر ، تشطف0(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة11 رطل كوسة،زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطحينةالطحينة