لفائف الشوكولاتة والقرفة
قد تكون لفائف القرفة بالشوكولاتة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 204 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك دقيق الخبز والقرفة المطحونة والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول لفائف القرفة بين عشية وضحاها – يمكنك خبز لفائف القرفة الطازجة والساخنة في الصباح, لفائف الشوكولاتة والقرفة، و لفائف الشوكولاتة والقرفة لوصفات مماثلة.
تعليمات
حل الخميرة و 2 ملاعق كبيرة من السكر في 1 1/4 كوب الحليب الدافئ في وعاء كبير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
يضاف المارجرين و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا والبيض ؛ يقلب جيدا. ضجة في 3 1/2 كوب دقيق وكاكاو وملح لتشكيل عجينة طرية. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة.
لكمة العجين أسفل. تتحول على سطح مطحون بخفة; لفة في 16 س 8 بوصة مستطيل.
فرشاة بياض البيض على كامل السطح.
يمزج 1/4 كوب من السكر والقرفة ؛ يرش بالتساوي على العجين. بدءا من الجانب الطويل ، نشمر العجين بإحكام ، هلام لفة الأزياء ؛ قرصة التماس لختم (لا ختم نهايات لفة).
قطع لفة إلى شرائح 16 (1 بوصة) ، وذلك باستخدام سلسلة أو خيط تنظيف الأسنان. ترتيب شرائح, قطع الجانبين حتى, في 13 س 9 بوصة الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ. يغطى ويترك 30 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة.
سخن الفرن إلى 350 ؛ خبز لفات في 350 لمدة 20 دقيقة.
يمزج السكر البودرة ، 2 ملعقة طعام حليب ، و 1 ملعقة صغيرة فانيليا ؛ يقلب جيدا.