لفائف الباذنجان المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب لفائف الباذنجان المشوي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 233 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون وجبن الريكوتا وجبن بارميجيانو ريجيانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفريزر لازانيا رول أوبس, السجق محشوة الفرنسية نخب رول أوبس، و من السهل ببروني بيتزا لازانيا رول أوبس لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع مصفاة أو مصفاة فوق الوعاء. يرش الملح برفق على كل شريحة باذنجان ؛ ضع الشرائح في مصفاة. تعيين لوحة صغيرة على رأس شرائح.
وضع وعاء صغير من الماء على رأس لوحة لتثقل شرائح الباذنجان واستخراج الرطوبة الزائدة والمرارة.
اسمحوا الوقوف حوالي 30 دقيقة.
إزالة شرائح الباذنجان من مصفاة. اتركها حتى تجف باستخدام مناشف من القماش النظيف لإزالة أي ملح ورطوبة زائدة.
رش مقلاة شواء 10 * 10 بوصة مع رذاذ الطبخ.
سخني المقلاة على الموقد على نار متوسطة عالية.
ضعي شرائح الباذنجان في مقلاة الشواء ؛ اطبخي من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج شرائح الباذنجان ولها علامات شواء.
ضع الشرائح في مقلاة مبطنة بالسيليكون.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ضعي نصف صينية مقاس 17 * 12 بوصة مع حصيرة خبز من السيليكون أو ورق زبدة.
في وعاء متوسط ، اخلطي جبنة الريكوتا وجبن بارميجيانو ريجيانو والبقدونس وفتات الخبز و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى تمتزج.
في نهاية كل شريحة باذنجان ، ضعي 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من حشوة الجبن. قم بلف كل شريحة باذنجان برفق لإحاطة الحشوة.
رذاذ لفة المنبثقة مع ما تبقى من زيت الزيتون.
اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الحشوة دافئة.