لحوم البقر والفاصوليا السوداء الانتشلادا
وصفة لحوم البقر والانتشلادا الفاصوليا السوداء يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في جميع أنحاء 1 ساعة و 30 دقيقة. ل Serving 2.18 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 434 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل الحار الأنشو والبصل الأخضر والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فييستا لحم البقر والفاصوليا السوداء الانتشلادا, الانتشلادا الفاصوليا السوداء، و الانتشلادا الفاصوليا السوداء.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، ضعي صلصة الأنشو في قدر متوسطة الحجم.
أضف 3 أكواب من المرق ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 5 دقائق. ضجة في 1 التورتيا ممزقة; يترك على نار خفيفة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
صب خليط تشيلي في الخلاط ؛ اتركه لمدة 10 دقائق.
أضف الكزبرة ، 2 ملعقة صغيرة من الثوم ، و 2 بصل أخضر مفروم خشنا إلى الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. يغلى المزيج على نار متوسطة. يطهى حتى ينخفض إلى 2 كوب (حوالي 7 دقائق) مع التحريك من حين لآخر.
لتحضير الإنتشلادا ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم البقر; سوت 5 دقائق أو حتى احمر.
إزالة لحوم البقر من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة; استنزاف على المناشف الورقية. مسح عموم مع المناشف الورقية. عودة عموم على نار متوسطة.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف البصل ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الثوم والمكونات التالية 3 (من خلال الملح) ؛ طهي 2 دقيقة ، مع التحريك باستمرار. ضجة في معجون الطماطم; طبخ 1 دقيقة, التحريك بشكل متكرر. ضجة في لحوم البقر ينضب, فاصوليا, و 1/2 كوب مرق; جلب ليغلي, كشط عموم لتخفيف بت احمر. كوك 1 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار; ضجة في عصير الليمون.
ضعي 4 أكواب من الماء في قدر على نار متوسطة إلى عالية ؛ اتركيه على نار هادئة. العمل مع 1 التورتيلا في وقت واحد, تراجع الرقاق في الماء المغلي 2 إلى 3 ثواني كل أو حتى خففت.
ضع تورتيلا واحدة على سطح عمل مسطح ؛ ملعقة 3 ملاعق كبيرة من خليط اللحم البقري على 1 نهاية كل تورتيلا.
لفة الإنتشلادا حتى هلام لفة الاسلوب. كرر الإجراء مع الرقاق المتبقية وخليط لحم البقر.
انتشار 1/2 كوب صلصة في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة الزجاج أو السيراميك طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. ترتيب الانتشلادا ، التماس-الجانب لأسفل ، في طبق جاهز.
تسكب الصلصة المتبقية فوق الإنتشلادا. أعلى مع الجبن.
تخبز في 400 لمدة 20 دقيقة أو حتى احمر طفيفة وشمبانيا.
يرش 3 شرائح من البصل الأخضر ؛ يقدم مع الكريما.