صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

لحم مقدد، بيض وجبنة مشوية بالقيقب

لحم مقدد، بيض وجبنة مشوية بالقيقب
قد يكون لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن المشوي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. مقابل 2.06 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 716 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و63 جرامًا من الدهون. مزيج من لحم الخنزير المقدد السميك وجبن الشيدر والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 3 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 43%، وهي درجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة جبن Zeke's Bacon Maple Grilled Cheese من Di Bruno Bros. House of Cheese وMuenster وApple وMaple Bourbon Bacon Grilled Cheese والبيض في جبن مشوي من لحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على رف موضوع فوق صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
اخبزيها حتى يبدأ الدهن في التحلل، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
قم بلصق لحم الخنزير المقدد على كلا الجانبين بشراب القيقب واستمر في الخبز حتى يتحول إلى الكراميل وتبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
اتركها تبرد على الرف، لمدة 5 دقائق تقريبًا. عندما تبرد، قطعيها إلى نصفين.
7
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اكسر البيض في المقلاة واقليه لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
نقل إلى لوحة.
9
ضعي 4 شرائح من الخبز على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
10
ضعي في كل طبقة شريحة كاملة من الجبن، و3 قطع من لحم الخنزير المقدد، وربع شريحة من الجبن، وبيضة واحدة، وشريحة أخرى كاملة من الجبن. نغلق السندويشات بما تبقى من الخبز. وزعي الزبدة المتبقية بشكل رقيق ومتساوي على جانبي الخبز باستخدام حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة لكل شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أربولفلفل أربول
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
11
ضعي 2 ساندويتش في نفس المقلاة على نار متوسطة. غطي المقلاة بغطاء واطهيها حتى يصبح الخبز بنيًا ذهبيًا بشكل متساوٍ، لمدة دقيقتين تقريبًا. اقلبها واطهيها بدون غطاء حتى يصبح الخبز بنيًا ذهبيًا ويذوب الجبن بشكل واضح، لمدة دقيقتين إضافيتين تقريبًا. كرر مع السندويشات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

النبيذ الموصى به: كافا, تألق روز

يعد Cavan وSparkling rosé من أفضل اختياراتي لساندويتش الجبن المشوي. يتناسب النبيذ الفوار بشكل رائع مع الجبن المشوي بالجبن واللزج والزبدة. سيكون طعم كافان الأبيض المتلألئ أو الوردة المتلألئة رائعًا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 23 دولارًا.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.