صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة50
مجلة

لحم مفروم محشوة شيلي: اوتروس شيلي أون فريو

لحم مفروم محشوة شيلي: اوتروس شيلي أون فريو
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات طبق جانبي, حتى تعطي لحم مفروم محشوة شيلي: اوتروس شيلي أون فريو المحاولة. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 369 سعرة حرارية. ل Serving 2.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 50 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على بوبلانو تشيلي وزيت الزيتون ولحم الخنزير المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول فلفل بوبلانو محشي بالأرز الأبيض (أروز بلانكو كون تشيلي ريلينوس دي كازو), تشيلي أنشو ريلينوس دي كيزو (تشيلي أنشو مملوءة بالجبن)، و الفلفل الحار قليل الدسم (الفلفل الحار) طاجن ريلينوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ينضج اللوز في 2 كوب ماء لمدة 2 دقيقة في قدر 1 لتر.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
استنزاف وبارد.
3
قم بإزالة القشور عن طريق فرك اللوز برفق بين أصابعك. بدلا من ذلك ، يمكنك استبدال 1/4 كوب لوز كامل مقشر ومقشر بالفعل.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
4
يقطع اللوز والزبيب بخشونة في محضر الطعام ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
اقلي الثوم والبصل حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
يضاف لحم الخنزير المطحون ولحم البقر ويستمر في القلي حتى يصبح مزيج اللحم بنيا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
8
تضاف الطماطم المهروسة والقرنفل وتقلى حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
9
أضف المكونات المتبقية ، بما في ذلك اللوز المطحون والزبيب. استمر في الطهي حتى يتم تقليل كل الرطوبة. ضع اللحم المفروم جانبا ليبرد. ملء كل شيلي مع 2 ملاعق كبيرة من حشو لحم مفروم. رتب الفلفل الحار على سرير من الخس إما على أطباق فردية أو طبق كبير. ملعقة خلع الملابس على الفلفل الحار ، والتأكد من أن كل واحد مغطى تماما.
المكونات سوف تحتاج
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
لحم مفروملحم مفروم
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
10
قدميها على الفور.
11
ينضج اللوز في 3 أكواب من الماء لمدة 2 دقيقة في قدر 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
12
استنزاف وبارد.
13
قم بإزالة القشور عن طريق فرك اللوز برفق بين أصابعك. بدلا من ذلك ، يمكنك استبدال 1/4 كوب لوز كامل مقشر ومقشر بالفعل.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
14
ضع اللوز والكبر في محضر الطعام وطحنه إلى عجينة ناعمة. يضاف الزيت ببطء ويعالج حتى يصل الخليط إلى قوام يشبه البيستو.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
15
تصب في وعاء الخلط ويقلب بخفة في النبيذ أو الخل والملح. ملعقة خلع الملابس على الفلفل الحار ، والتأكد من أن كل واحد مغطى تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1ملبس قشر الحمضيات ، المفرومملبس قشر الحمضيات ، المفروم2(شتاء)الكبر نونباريلالكبر نونباريل2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير العجاف الأرض تندرلوينلحم الخنزير العجاف الأرض تندرلوين227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخاصرة الأرضالخاصرة الأرض2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج12لارجيسبوبلانو تشيلي ، محمص ، معرق ، ومقشربوبلانو تشيلي ، محمص ، معرق ، ومقشر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم محمصة ومقشرة ومهروسةطماطم محمصة ومقشرة ومهروسة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض أو خل الأناناسالنبيذ الأبيض أو خل الأناناس1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز كامللوز كامل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز كامللوز كامل