وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
أطباق صحّية للغاية
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقأطعمة تؤكل باليدأطباق الأنتيباستيالغداءمقبلاتالوجبات الخفيفةالطبق الرئيسيمقبلات الأنتيباستوأطعمة العشاء
سلطة الكسكس بالأناناس
مخاريط الصنوبر بالشوكولاتة واللوز
شوربة الهليون الكريمية السريعة
بيتزا بسكويت الشوفان
مربعات إكلير الشوكولاتة
بذور اليقطين المحمصة مع السكر والتوابل
كعكة جوز الهند والفستق
غمس الفلفل الحار مع الجبن
صلصة التوت البري بالفواكه المسكرة
شريحة لحم سويسرية سهلة التحضير
وصفات ذات صلة
سلطة الكسكس بالأناناس
شوربة الهليون الكريمية السريعة
بيتزا بسكويت الشوفان
مربعات إكلير الشوكولاتة
مجلة

لحم خنزير تندرلوين ناتشوز مع صلصة مورناي، نكهة الأفوكادو والذرة، هالبينو المشوي وجبن الماعز

لحم خنزير تندرلوين ناتشوز مع صلصة مورناي، نكهة الأفوكادو والذرة، هالبينو المشوي وجبن الماعز
لحم الخنزير تندرلوين ناتشوز مع صلصة مورناي، نكهة الأفوكادو والذرة، هالبينو المشوي وجبن الماعز يستغرق حوالي ساعة و 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي هذه المقبلات على 1514 سعرة حرارية و82 جرامًا من البروتين و98 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 6.84 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 64% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork أوراق الكزبرة ولحم الخنزير المتن والبصل والفلفل الحار. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة، وقال 10 أشخاص إنها وصلت إلى المكان الصحيح. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة مذهلة تصل إلى 94%. جرّب ناتشوز لحم الخنزير المتن مع صلصة مورناي، ومذاق الأفوكادو والذرة، والهالابينو المشوي وجبن الماعز، وناتشوز دجاج شيبوتل المشوي بالعسل مع صلصة جبن مونتيري جاك، ومذاق الأفوكادو والهالبينو المشوي، ولحم الخنزير المتن مع الطماطم المشوية وصلصة هالابينو للحصول على وصفات مماثلة .

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى درجة حرارة 340 إلى 350 درجة فهرنهايت. اقلي التورتيلا على دفعات حتى تتماسك.
المكونات سوف تحتاج
رشة زيت زيتونرشة زيت زيتون
رشة زيت زيتونرشة زيت زيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أحمر مخلل، للتزيينبصل أحمر مخلل، للتزيين
1
يُمزج مسحوق فلفل الأنشو الحار مع السكر ومسحوق فلفل الباسيلا الحار والملح والبهارات والفلفل الحار والقرفة وبعض الفلفل الأسود في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
بصل أحمر مخلل، للتزيينبصل أحمر مخلل، للتزيين
1 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقسم إلى نصفين1 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقسم إلى نصفين
لحم الخنزير المقدد، مقسم إلى نصفينلحم الخنزير المقدد، مقسم إلى نصفين
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يرش لحم الخنزير بالملح على كلا الجانبين، ثم يغمس في البهارات، ويتخلص من أي فائض. احرق لحم الخنزير من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم استمر في الطهي حتى درجة نضج متوسطة أو عندما يسجل مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 135 إلى 140 درجة فهرنهايت، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
انقليها إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح رفيعة. لتحضير صلصة المورناي: ذوّبي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
5
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. أضيفي كوبين من الحليب الدافئ ببطء، واتركيه حتى يغلي واستمر في الخفق حتى تتكاثف الصلصة وينضج طعم الدقيق، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
6
يُرفع عن النار ويُخفق ببطء في مونتيري جاك حفنة في المرة الواحدة. استمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا، وأضف المزيد من الحليب إذا كان سميكًا جدًا.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
1
يُمزج الأفوكادو والذرة والهلابينو وعصير الليمون والبصل وزيت الزيتون في وعاء. نتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم نضيف الكزبرة. لتحضير الهالابينو المتفحم: اقلبي الهالابينو بالزيت ورشي بالملح والفلفل الأسود. قم بتفحمها في مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية أو على صينية خبز في فرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى يتفحم الجلد من كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
دعها تبرد قبل التقطيع. للتجميع: رتبي رقائق التورتيا على طبق كبير في طبقة واحدة. قم بتزيين كل شريحة بملعقة صغيرة ممتلئة من نكهة الأفوكادو والذرة وشريحة من لحم الخنزير وبعض صلصة مورناي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا الزرقاء المطحونةرقائق التورتيلا الزرقاء المطحونة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
يُزيّن الطبق بشرائح الهالبينو المتفحمة والبصل الأحمر المخلل وقليل من جبن الماعز وأوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
جبن الماعزجبن الماعز
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات3القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح4قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة2الخضروات (مثل السبانخ)8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة4قليل من الكوسة المفرومةزيت الكانولا ، للقلي العميقزيت الكانولا ، للقلي العميق1قرصةقرصة شيلي دي أربولقرصة شيلي دي أربول2الخضروات (مثل السبانخ)شيلي دي أربولشيلي دي أربول1جبنة بارميزان مبشورةباسيلا مسحوق الفلفل الحارباسيلا مسحوق الفلفل الحار6blue corn tortillas, cut into stripsblue corn tortillas, cut into strips6blue corn tortillas, cut into stripsblue corn tortillas, cut into strips2ears corn, roasted in husks and grilled, kernels removedears corn, roasted in husks and grilled, kernels removed2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6طحين التورتيلا ، مقطعة إلى أرباعطحين التورتيلا ، مقطعة إلى أرباع4فلفل هابينروالكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيينالكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيين4قليل من الكوسة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيين113فلفل هابينروsoft goat cheese, cut into small piecessoft goat cheese, cut into small pieces2الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2ripe Hass avocados, dicedripe Hass avocados, diced6الهالبينوالهالبينو1عصير الليمونعصير الليمون1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامسكر بني فاتحسكر بني فاتح2القشرة: فتات بسكويت غراهامسكر بني فاتحسكر بني فاتح340فلفل هابينرومونتيري جاك الجبن ، المبشورمونتيري جاك الجبن ، المبشور4قليل من الكوسة المفرومةSplash olive oilSplash olive oil4قليل من الكوسة المفرومةPickled red onions, for garnishPickled red onions, for garnish50فلفل هابينروبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور680فلفل هابينروpork tenderloin, split in halfpork tenderloin, split in half1سمولالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4881 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، ساخنةالحليب كامل الدسم ، ساخنة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Pinot Noir وSparkling Wine وRiesling من أفضل اختياراتي لناتشوز. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
ONEHOPE احتياطي بينوت نوير النبيذ
ONEHOPE احتياطي بينوت نوير النبيذ
الكرز الأسود الناضج | كولا | فخم | فانيلا
سلطة الكسكس بالأناناس
شوربة الهليون الكريمية السريعة
بيتزا بسكويت الشوفان
مربعات إكلير الشوكولاتة
بذور اليقطين المحمصة مع السكر والتوابل
كعكة جوز الهند والفستق
غمس الفلفل الحار مع الجبن
صلصة التوت البري بالفواكه المسكرة
شريحة لحم سويسرية سهلة التحضير
كريب كريم الكراميل