لحم خروف بكين المقلي مع الفلفل والفاصوليا الخضراء
لحم الضأن بكين المقلي مع الفلفل والفاصوليا الخضراء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 208 سعرة حرارية. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من البصل والكراث وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بط بكين مقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر, فاصوليا خضراء مقلية، و فاصوليا خضراء مقلية.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي الشيري مع 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ونشا الذرة.
يضاف لحم الضأن ويقلب حتى يغطى.
في وعاء ، اخلطي صلصة الهويسين والخل ومعجون الثوم التشيلي والسكر والملعقة المتبقية من صلصة الصويا.
في مقلاة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار عالية حتى التدخين.
يضاف الثوم ؛ يقلب حتى تفوح رائحته ، 15 ثانية.
يضاف لحم الضأن ؛ يطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بني فاتح ، 3 دقائق ؛ نقل إلى طبق.
أضف 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة.
أضيفي الفاصوليا واقليها حتى تصبح طرية مقرمشة ، حوالي 4 دقائق.
يضاف البصل ويطهى حتى يلين ، 2 دقيقة.
يضاف الفلفل والكراث ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الكراث بنيا خفيفا ، حوالي 3 دقائق.
أضيفي صلصة خل الهويسين إلى المقلاة واطهيها حتى تغلي. يعاد لحم الضأن إلى المقلاة ويقلى حتى يسخن.