صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

لحم بقري مقشر بالفطر

لحم بقري مقشر بالفطر
الفطر بالقشور لحم البقر هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 462 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 6.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر والزبدة والطرخون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل تندرلوين بالفلفل مع كريمة الفطر والهليون, عشب قشرة لحم البقر تندرلوين، و لحم بقري مقشر بالفلفل.

تعليمات

1
اخلطي الزبدة والثوم المعمر والطرخون والثوم معا في وعاء حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضع خليط الزبدة على قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي. لف الزبدة بالبلاستيك وشكلها في سجل يبلغ سمكه حوالي 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
ضع السجل في الثلاجة لتبرد.
4
تبلي شرائح اللحم البقري بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم المتنشريحة لحم المتن
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
5
ضع الفطر المجفف في مطحنة التوابل أو محضر الطعام. عملية حتى الفطر هي الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
انشر بعض الفطر المطحون على طبق. اضغط على كل شريحة لحم في مسحوق الفطر حتى يتم تغليفها جيدا ، مع إضافة المزيد من الفطر إلى الطبق حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفطرمسحوق الفطر
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فلفل أربولفلفل أربول
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
7
تذوب حوالي 2 ملاعق كبيرة من زبدة الأعشاب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. رتبي شرائح اللحم في المقلاة واطهيها حتى تبدأ في التماسك ، وتكون وردية ضاربة إلى الحمرة وعصير في المنتصف ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 130 درجة فهرنهايت (54 درجة مئوية) للمتوسط النادر ، و 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية) للمتوسط. ضعي 1 ملعقة صغيرة من زبدة الأعشاب على كل شريحة لحم قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر