لحم بقري مشوي مع صلصة الكراث ميرلوت
قد يكون لحم البقر المشوي المتن مع صلصة الكراث ميرلوت مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.94 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 355 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط ميرلوت, ملح كوشير, الفلفل متصدع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي جورجونزولا-ولحم البقر المحشو بالفطر مع صلصة ميرلوت, لحم البقر المتن مع صلصة الكراث، و لحم البقر المتن مع صلصة الخردل الكراث.
تعليمات
لتحضير لحم المتن ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة إلى عالية.
يمزج المريمية والفلفل والثوم والملح ؛ افركي على لحم المتن.
يضاف لحم المتن إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق ، ويحمر قليلا من جميع الجوانب.
أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا من لحم المتن. غطاء مقبض عموم مع احباط.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 25 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 140 (متوسط نادر) أو درجة النضج المطلوبة.
ضع لحم المتن على لوح التقطيع ؛ غطيه بورق قصدير.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. (درجة حرارة لحم المتن ستزيد 5 عند الوقوف.)
لتحضير الصلصة ، قم بتسخين المقلاة المطلية برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
إضافة الكراث; سوت 3 دقائق أو حتى تصبح طرية. ضجة في النبيذ. يغلى المزيج ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 3/4 كوب (حوالي 4 دقائق). ضجة في مرق ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1 1/4 كوب (حوالي 6 دقائق).
تضاف الزبدة مع التحريك حتى تذوب. ضجة في البقدونس و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.