لحم بقري مشوي على شكل شار مع تشيميشوري بثلاث أعشاب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المشوي على الفحم مع تشيميشوري المكون من ثلاثة أعشاب. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 633 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. ل $5.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الكزبرة والنعناع والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل عين ضلع مشوية مع الكراث المحمص وزبدة الأعشاب, لحم بقري أرجنتيني من خشب البلوط مع صلصة تشيميشوري، و لحم بقري أرجنتيني من خشب البلوط مع صلصة تشيميشوري.
تعليمات
الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير.
هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تخزين محكم في درجة حرارة الغرفة.
الجمع بين المكونات 8 الأولى في الخلاط ؛ مزيج حتى تصبح ناعمة تقريبا.
إضافة 1/4 من البقدونس ، 1/4 من الكزبرة ، و 1/4 من النعناع.
أضف الأعشاب المتبقية في 3 إضافات أخرى ، مع هرسها حتى تصبح ناعمة تقريبا بعد كل إضافة.
هل قبل: يمكن أن يتم قبل 3 ساعات. غطاء ؛ البرد.
دع لحم البقر يقف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة.
تحضير الشواء (حرارة عالية). بات لحم البقر الجاف مع المناشف الورقية.
يرش في جميع أنحاء مع فرك التوابل ، وذلك باستخدام كل من الخليط (طلاء سوف تكون سميكة).
احرق 2 دقيقة على كل جانب. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية. شواء مكشوف حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء الأكثر سمكا من لحم البقر يسجل 130 فهرنهايت للحوم البقر المتوسطة النادرة ، وينقل اللحم البقري إلى جزء أكثر برودة من الشواية حسب الحاجة لمنع الاحتراق ، والتحويل من حين لآخر ، حوالي 40 دقيقة.
نقل إلى طبق ؛ تغطية فضفاضة مع احباط والسماح للراحة 15 دقيقة. شريحة رقيقة لحم البقر بالعرض.
* متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة ومن tienda.com.