صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم بقري محمص بالفلفل

لحم بقري محمص بالفلفل
تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 19 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 129 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 72 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والزبدة والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفلفل مرصع لحم البقر المتن على الطماطم لحم البقر مع جبن الماعز والبصل المقلي الفرنسي وصلصة الخل البلسمي, الفلفل-متن بقري مع جريمولاتا، و لحم بقري مختلط من الفلفل مع تخفيض الكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
ضع لحم المتن على رف تحميص.
4
يرش بسخاء مع ملح الكوشر والسكر ، مما سيعمق النكهات اللذيذة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
اضغط على الفلفل المسحوق في جميع أنحاء سطح اللحم. أدخل مقياس حرارة اللحم وضعه في الفرن حتى يسجل اللحم البقري 120 إلى 125 درجة فهرنهايت لمتوسط نادر/نادر. من المحتمل أن يطهى اللحم البقري في غضون 20 إلى 25 دقيقة حسب درجة حرارته قبل دخوله الفرن.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
أثناء تحميص اللحم ، قم بإذابة الزبدة مع الثوم في مقلاة صغيرة ، واترك الزبدة تتحول إلى اللون البني قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
إزالة الثوم وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
8
انزع اللحم عندما ينضج واسكب زبدة الثوم برفق (يجب أن تصدر صوتا عندما تصطدم باللحم). تغطية اللحوم فضفاضة مع احباط والسماح للراحة لمدة 10 دقيقة قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
زبدة الثومزبدة الثوم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه