صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

لحم بقري محفوظ وبيض مسلوق مع هولنديز سهل

لحم بقري محفوظ وبيض مسلوق مع هولنديز سهل
قد تكون تجزئة اللحم البقري والبيض المسلوق مع هولنديز سهلة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.79 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 133 جرام دهون، وما مجموعه 1505 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر الطفل, عصير الليمون, لحم بقري محفوظ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي تجزئة لحم البقر المحفوظ مع البيض المسلوق, تجزئة لحم البقر المحفوظ مع البيض المسلوق، و لحم البقر المحفوظ والبيض.

تعليمات

1
ضعي صفار البيض والخردل والحريف والماء في الخلاط. امزج هذا معا ثم ابدأ ببطء في صب الزبدة الدافئة مع تشغيل الخلاط. أوقف الماكينة عندما يتم دمج كل الزبدة. تذوق وضبط التوابل مع عصير الليمون والملح والفلفل. رقيقة هولنديس مع القليل من الماء إذا كان سميكا جدا. حافظ على الدفء أثناء قلي التجزئة وسلق البيض.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
سخني الزيت والزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، أضيفي البصل واطهيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف اللحم المحفوظ والخضروات والثوم المعمر ؛ يطهى حتى يصبح القاع بنيا وهشا ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
3
اسلق البيض: في هذه الأثناء ، املأ مقلاة كبيرة بالماء ، واتركها حتى الغليان ، وأضف الخل ورشة ملح كبيرة. خفض الحرارة حتى الماء هو مجرد محتدما بالكاد. اكسر كل بيضة في وعاء صغير وحرك البيضة بعناية في الماء. يطهى حتى يتم تعيين البيض ، حوالي 3 1/2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
صلصة الخلصلصة الخل
4
إزالة البيض مع ملعقة فترة زمنية محددة وربت القاع مع المناشف الورقية لتجفيفها.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
ضع 1/4 من التجزئة على طبق دافئ أو وعاء ضحل. ضعي فوقها بيضة مسلوقة وملعقتين كبيرتين من الهولنديز ؛ مقبلات مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
بيض مسلوقبيض مسلوق
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
ضعي زيت الزيتون والزبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إضافة الخضار وإرم إلى معطف لهم جيدا مع الدهون; الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
4
يضاف 1 كوب ماء ويغلى المزيج. اخفض الحرارة على نار هادئة ، وقم بتغطية القدر ، واطهيه حتى تنضج الخضار ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
في هذه الأثناء ، اصنع زبدة الأعشاب عن طريق الجمع بين الزبدة الطرية والأعشاب معا ؛ يتبل ببعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
6
للتقديم ، انشر بعض زبدة الأعشاب في قاع الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
إضافة الخضار الساخنة ونقطة مع المزيد من الزبدة عشب. بلل مع بعض سائل الطهي وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم

المكونات

454فلفل هابينروالجزر الطفل ، قلص ونقيتالجزر الطفل ، قلص ونقيت1قرصةقرصة الفلفل حريفقرصة الفلفل حريف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلحم بقري محفوظ مقطعلحم بقري محفوظ مقطع1أوريو محشو مزدوجالخردل الجافالخردل الجاف2صفار البيضصفار البيض4(جزئيا و)(جزئيا و)2القشرة: فتات بسكويت غراهامالثوم المعمر الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينالثوم المعمر الطازج المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعشاب طازجة مقطعة مختلطة مثل الزعتر أو النعناع أو الثوم المعمر أو البقدونس أو الشيرفيلأعشاب طازجة مقطعة مختلطة مثل الزعتر أو النعناع أو الثوم المعمر أو البقدونس أو الشيرفيل1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج454فلفل هابينروالبطاطا الجديدة ، نقيتالبطاطا الجديدة ، نقيت2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل المفرومالبصل المفروم454فلفل هابينروإناث الجزر الأبيض ، قلص ونقيتإناث الجزر الأبيض ، قلص ونقيت454فلفل هابينرواللفت الطفل ، قلص ونقيتاللفت الطفل ، قلص ونقيت227فلفل هابينروكوب زبدة غير مملحة ، ذائبةكوب زبدة غير مملحة ، ذائبة227فلفل هابينروزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخل الأبيضالخل الأبيض