لحم بقري محشي من جينروز
لحم البقر المحشو من جينروز هو الكيتون طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 474 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 4.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل ولحم البقر المتن ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم بقري محشي, لحم بقري محشي، و لحم بقري محشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج جزئيا ولكن ليس هشا.
إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف ؛ الدفء.
في نفس المقلاة ، اقلي الفطر والبصل في الزبدة حتى تنضج. ضجة في مكعبات حشو ، مرق ، ملح ، ملح الثوم والفلفل.
سخن الفرن إلى 425°. جعل شق بالطول أسفل وسط الخاصرة إلى داخل 1/2 في. من القاع. افتح اللحم حتى يكون مسطحا. تل حشو فوق المركز. طرح الجانبين من الخاصرة; التعادل في 2 في. فترات مع سلسلة المطبخ.
ضعها على رف في مقلاة ضحلة. ترتيب لحم الخنزير المقدد على القمة.
اخبز ، مكشوف ، 50-80 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (بالنسبة للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145 دولارا ؛ متوسط ، 160 دولارا ؛ جيد ، 170 دولارا). غطيها بورق قصدير إذا كان لونها بني بسرعة كبيرة.
انزع اللحم إلى طبق التقديم. يغطى ويترك لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.