لحم الضأن مطهو ببطء مع الآمرة المعطرة بالأعشاب
لحم الضأن مطهو ببطء مع الآمرة المعطرة عشب قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 117 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار والزعتر والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشب متبل لحم الضأن مطهو ببطء السيقان, لحم خروف معطر بالليمون، و يخنة لحم الضأن برائحة الحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة تحميص كبيرة بما يكفي لحمل لحم الضأن ، وزعي الخضار والأعشاب وحبوب الفلفل. يتبل لحم الضأن بسخاء بالملح. ضعي الخروف فوق الخضار وشوي لمدة 25 دقيقة تقريبا ، حتى يتحول لون الخروف إلى اللون البني الفاتح.
أضف المرق إلى المقلاة وقم بتغطية المقلاة بورق الألمنيوم. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 ودمس الضأن لمدة 2 ساعة. كشف الضأن ويطهى لمدة 1 ساعة أطول, حتى احمر بعمق على رأس واللحم هو العطاء جدا.
دع الخروف يرتاح في العصائر لمدة 15 دقيقة ، ثم انقله إلى لوح نحت. صفي عصائر الطهي ، وتخلص من المواد الصلبة ، وأزل الدهون بالملعقة. قطعي لحم الضأن بسمك 1/4 بوصة وقدميه مع بعض عصائر الطهي.