صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص30
نقاط الصحة23
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

لحم الضأن مطهو ببطء مع الآمرة المعطرة بالأعشاب

لحم الضأن مطهو ببطء مع الآمرة المعطرة بالأعشاب
لحم الضأن مطهو ببطء مع الآمرة المعطرة عشب قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 117 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار والزعتر والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشب متبل لحم الضأن مطهو ببطء السيقان, لحم خروف معطر بالليمون، و يخنة لحم الضأن برائحة الحمضيات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 50
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
في مقلاة تحميص كبيرة بما يكفي لحمل لحم الضأن ، وزعي الخضار والأعشاب وحبوب الفلفل. يتبل لحم الضأن بسخاء بالملح. ضعي الخروف فوق الخضار وشوي لمدة 25 دقيقة تقريبا ، حتى يتحول لون الخروف إلى اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
فلفل أربولفلفل أربول
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
أضف المرق إلى المقلاة وقم بتغطية المقلاة بورق الألمنيوم. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 ودمس الضأن لمدة 2 ساعة. كشف الضأن ويطهى لمدة 1 ساعة أطول, حتى احمر بعمق على رأس واللحم هو العطاء جدا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
دع الخروف يرتاح في العصائر لمدة 15 دقيقة ، ثم انقله إلى لوح نحت. صفي عصائر الطهي ، وتخلص من المواد الصلبة ، وأزل الدهون بالملعقة. قطعي لحم الضأن بسمك 1/4 بوصة وقدميه مع بعض عصائر الطهي.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري