لحم الضأن المفروم مع السبانخ (كيما ساج)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الضأن المفروم مع السبانخ (كيما ساج). جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 520 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.88 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت الزيتون والكركم والقرفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول بالاك ساج أو السبانخ الخضر ، وكيفية جعل بالاك ساج, لحم الضأن كيما مع البطاطس والبازلاء، و ساج غوش (يخنة لحم الضأن الهندي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي البهارات معا واتركيها جانبا.على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة مع إضافة البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار.
إضافة مزيج التوابل إلى خليط البصل ، والسماح للقلي لمدة 1 دقيقة.
إضافة معجون الطماطم ، ودمج جيدا ، ويقلى لمدة 1 دقيقة.
يضاف لحم الضأن المطحون ويخلط جيدا مع الخليط ويترك ليطهى جيدا. استنزاف بعناية أي الدهون.خففي الحرارة وأضيفي الماء والسبانخ. يطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع الحرص على عدم ترك خليط لحم الضأن يجف.
أضف الزبادي والكزبرة والملح وعصير الليمون. إذا رغبت في مزيد من الحرارة ، أضف القليل من الفلفل الحار. ينضج لمدة 10 دقائق أخرى.مرة واحدة يجيش ، يجب أن يكون كيما الاتساق مثل عجينة. إذا كان الخليط رطبا جدا ، ببساطة يترك على نار خفيفة حتى ينخفض.