لحم الضأن المشوي على البحر الأبيض المتوسط
يتطلب لحم الضأن المشوي على البحر الأبيض المتوسط تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 116 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون وإكليل الجبل والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن المشوي على البحر الأبيض المتوسط, كباب لحم الضأن المشوي على البحر الأبيض المتوسط، و خروف البحر الأبيض المتوسط.
تعليمات
شريحة لحم الضأن بالطول, قطع ل, ولكن ليس من خلال, الجانب الآخر. فتح نصفين ، ووضع الضأن شقة. شريحة كل نصف بالطول ، وقطع إلى ، ولكن ليس من خلال ، الجانب الآخر.
الجمع بين النبيذ والتالي 5 المكونات في كيس من البلاستيك الرمز البريدي كبير الثقيلة.
أضف لحم الضأن إلى الكيس ؛ ختم. نقع في الثلاجة 8 ساعات ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
أخرج لحم الضأن من الكيس مع الاحتفاظ بالتتبيلة.
ضع ماء مالح محجوز في قدر صغير ؛ يغلى المزيج. يغلي 1 دقيقة.
ضع لحم الضأن على رف الشواء المغطى برذاذ الطهي ؛ غطي وشوي لمدة 20 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم 145 (متوسط نادر) أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، مع قلب لحم الضأن وتغطيته مرة واحدة مع ماء مالح محجوز.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.