صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

لحم الخنزير وفونتينا فريتاتا

لحم الخنزير وفونتينا فريتاتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير وفونتينا فريتاتان. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.08 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 432 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط شريحة لحم الخنزير والبيض والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أروغولان وفونتينا فريتاتا, طماطم ، كوسة وفونتينا فريتاتا، و الفطر والكراث وفونتينا فريتاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
تقليم أي نسيج ضام وجميع الدهون من شريحة لحم الخنزير. يفرم اللحم إلى قطع صغيرة جدا ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير ستيكلحم الخنزير ستيك
1/2 كوب أناناس طازج مفروم1/2 كوب أناناس طازج مفروم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة بمقبض آمن للفرن على نار معتدلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
يضاف الزيت و 1 ملعقة كبيرة زبدة إلى المقلاة وتغطى الجوانب وقاع المقلاة بالتساوي مع الزبدة المذابة وخليط الزيت.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف قطع لحم الخنزير إلى المقلاة واقلي 3 دقائق لتحميرها قليلا وجعل بعض الرطوبة في اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
خفقت معا البيض والحليب أو نصف ونصف. قطع قطع صغيرة من المتبقية 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وإفلاتها في البيض للضرب. يتبل البيض بقليل من الملح والفلفل ويخفق مرة أخرى حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
يسكب البيض في مقلاة فوق لحم الخنزير. قلب البيض برفق لتوزيع قطع لحم الخنزير بالتساوي في جميع أنحاء البيض.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
مع وضع البيض ، ارفع الجلد السفلي الذي تشكل واسمح للبيض غير المطبوخ بالاستقرار. استمر في فعل ذلك عندما يتحول لون البيض إلى اللون البني حتى يبدأ البيض في التماسك.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
9
انقلي المقلاة إلى الفرن واتركي الفريتاتا تطهى لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون في الأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
إضافة طبقة سخية من فونتينا تمزيقه إلى فريتاتا وترك في الفرن آخر 3 إلى 5 دقائق, أو حتى يذوب الجبن ويبدأ فقاعة والبني.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
خدمة أسافين فريتاتا مباشرة من المقلاة مع خادم فطيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خادم الكيكخادم الكيك
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر