صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

لحم الخنزير والكراث الإسكافي

لحم الخنزير والكراث الإسكافي
لحم الخنزير وصفة & الكراث الإسكافي يمكن أن تلبي حنين الجنوبي في ما يقرب من 40 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 274 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب زيت الزيتون والكراث ومرق الخضار واللبن الطبيعي. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 38 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة تشمل فطر الدجاج والكراث الإسكافي, لحم الخنزير والكراث لاذع، و لحم الخنزير والكراث فطيرة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة ، ثم اقلي الكراث مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى تبدأ في التليين.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف المرق ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4
في هذه الأثناء ، ضعي الدقيق في وعاء ، واصنعي بئرا في المنتصف ، ثم أضيفي الزبادي والزيت المتبقي وأوراق الزعتر وقليل من الملح. باستخدام سكين السكاكين ، مزيج لجمع معا إلى عجينة لينة. قسم إلى 4 وشكل على شكل جولات على سطح مرشوش بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
قلب البازلاء ولحم الخنزير والتفاح المبشور في الكراث ، ثم قسم بين 4 أطباق فطيرة فردية أو طبق واحد كبير. أعلى كل مع جولة من العجين ، مبعثر مع المزيد من الزعتر ، ثم خبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء, ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء خيارات كبيرة للإسكافي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.