لحم الخنزير مطهو ببطء عصاري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المطهو ببطء. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 372 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. قدم شخصان هذه الوصفة, و 17 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط سيقان البقدونس ومرق اللحم البقري والبصل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل عصاري لحم الخنزير المشوي تندرلوين, شرائح لحم الخنزير المشوي عصاري، و طباخ بطيء لحم الخنزير الخاصرة: عشاء عصاري.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت جفف لحم الخنزير بالمناشف الورقية وتبليه بالملح والفلفل.
في فرن هولندي كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية ، واعمل على دفعات على تحمير اللحم من جميع الجوانب حتى تتكون قشرة ذهبية.
انقل لحم الخنزير إلى طبق. يضاف البصل والكرفس والجزر إلى المقلاة ويعرق حتى ينضج لمدة 5 إلى 7 دقائق.
إضافة الثوم والعرق 2 دقيقة أخرى. ضجة في معجون الطماطم ويطهى لمدة 3 دقائق لطهي قبالة نكهة الخام والكراميل ذلك.
يرش الدقيق ويطهى آخر 2 دقيقة لطهي الطعام قبالة نكهته الخام.
خفقت في النبيذ وتقليله بمقدار النصف. أعد لحم الخنزير إلى الفرن الهولندي ، ثم قلبي مرق اللحم البقري وسيقان البقدونس وأوراق الغار.
أضف الماء إذا لم يصل السائل إلى الجزء العلوي من لحم الخنزير. لا تغطي لحم الخنزير مع السائل. غطي المقلاة وضعيها في الفرن حتى ينضج اللحم ، حوالي 3 ساعات. تذوق وتتبل بمزيد من الملح والفلفل ، إذا لزم الأمر.
انقله إلى طبق التقديم وقدمه.