صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير على البخار الكانتونية

لحم الخنزير على البخار الكانتونية
قد يكون لحم الخنزير الكانتوني المطهو على البخار وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 114 جرام دهون، وما مجموعه 1318 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من شيري ، والزنجبيل ، ورقائق الفلفل الحار ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 44%، هذا الطبق صلب. حاول السمك على البخار الكانتونية, باس البحر على البخار ، على الطراز الكانتوني، و خبز شار سوي باو (الكانتونية شواء لحم الخنزير كعكة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، يغلى الأرز و 3 أكواب من الماء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الأرز ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 8 إلى 10 لتر أو مقلاة مقاس 14 بوصة ، ضع رفا فوق 1 بوصة على الأقل من الماء المغلي. اختيار الضحلة, عموم انعقدت حوالي 8 بوصة واسعة التي تناسبها على الرف ، ويمكن رفع خارج (الأزياء تسخير سلسلة, إذا لزم الأمر).
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
في المقلاة الضحلة ، يمزج مرق اللحم البقري ، 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا ، شيري ، فاصوليا سوداء ، زنجبيل ، ثوم ، سكر بني ، رقائق الفلفل الحار ، ولحم الخنزير. اقلب اللحم في التوابل.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
كتفكتف
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
تغطية عموم مع احباط ووضع عموم لحم الخنزير على الرف. البخار على نار عالية حتى لحم الخنزير لم يعد الوردي في وسط (قطع لاختبار) ، حوالي 12 دقيقة. حماية اليدين ، ورفع عموم لحم الخنزير والرف. حافظ على لحم الخنزير دافئا.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
إضافة ما يكفي من الماء لعموم لجعل 1 بوصة عميقة وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف بوك تشوي ويغطى ويغلى حتى ينضج عند ثقبه ، من 2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
7
استنزاف.
8
يقدم الأرز في أوعية مع لحم الخنزير والعصير ، وبوك تشوي.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
أضف الصويا حسب الرغبة.