لحم الخنزير المقدد الكندي والبطاطس وغرتن السلق السويسري
لحم الخنزير المقدد الكندي, بطاطا, وغرتن السلق السويسري هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 492 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من السلق السويسري والملح ولحم الخنزير المقدد الكندي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي, ويتم في حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي المحار-غرتن السلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد الريفي, السلق السويسري وجرتن البطاطا الحلوة، و البطاطا الحلوة ، السلق السويسري ، وغرتن الكينوا.
تعليمات
في مقلاة متوسطة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار خفيفة معتدلة.
يضاف السلق السويسري ويطهى حتى يبدأ في الذبول ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في الثوم و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يطهى حتى لا يبقى السائل في المقلاة ، حوالي 2 دقيقة.
زبدة مقلاة خبز 8 في 8 بوصة أو طبق غراتان مماثل الحجم.
طبقة ثلث البطاطا في الطبق وأعلى مع 1/8 ملعقة صغيرة كل الملح والفلفل ، وثلث الجبن ، ونصف لحم الخنزير المقدد الكندي.
نشر تشاردين السويسري طبقة واحدة. أعلى مع نصف البطاطا المتبقية ويرش مع 1/8 ملعقة صغيرة كل الملح والفلفل.
انشر نصف الجبن المتبقي ولحم الخنزير المقدد الكندي المتبقي فوق البطاطس.
أضيفي البطاطس المتبقية إلى الطبق ، ورشي عليها 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ثم أضيفي الجبن المتبقي و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
صب مرق الدجاج على الجميع.
غطي الغرتن بورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 15 دقيقة.
انزع ورق القصدير واستمر في الخبز حتى تنضج البطاطس ويصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا ، لمدة 30 دقيقة أطول.
اتركه من 2 إلى 3 دقائق قبل القطع.
توصية النبيذ: سيكون ميرلوت خيارا رائعا لمرافقة هذا الطبق الشهي. يحتوي النبيذ على كمية لا بأس بها من التانين ، ولكن يمكن التعامل معها بسهولة بواسطة لحم الخنزير المقدد والجبن ، مما سيبرز نكهة ميرلوت اللذيذة أيضا.