لحم الخنزير المطهو ببطء مع الطماطم

يمكن أن يكون لحم الخنزير المطهو ببطء مع الطماطم هو الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. مقابل 2.67 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 32 جرامًا من البروتين، و15 جرامًا من الدهون، وإجمالي 412 سعرة حرارية. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل ومرق الدجاج والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: تاو تشيو باك مع الطماطم (لحم الخنزير المقلي مع فول الصويا المملح والطماطم)، والدجاج المطهو ببطء مع الطماطم، والدجاج المطهو ببطء مع الطماطم.

تعليمات

في مقلاة صغيرة جافة على نار متوسطة، نحمص بذور الكزبرة والكمون حتى تفوح رائحتهما، لمدة 1-2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

إزالة من المقلاة. سحق البذور باستخدام مطحنة التوابل أو الهاون والمدقة؛ اجلس جانبا.

المكونات سوف تحتاج

4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)

المعدات التي سوف تستخدمها

هاون ومدقة

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل. في فرن هولندي، تُحمر في الزيت من جميع الجوانب.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من أرجل الدجاج

إزالة وتوضع جانبا.

أضف الطماطم والبصل إلى المقلاة. مقلي حتى تصبح الطماطم طرية ومتفحمة قليلاً.

المكونات سوف تحتاج

توماتيلوس

20 شريحة كوسة رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

أضف الثوم والبهارات المطحونة. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.

المكونات سوف تحتاج

1 برتقالة، بشر

رقائق القرفة الفيتنامية

أضف النبيذ مع التحريك لتفكيك القطع ذات اللون البني من المقلاة. يُضاف المرق ويُعاد المشوي إلى المقلاة. جلب ليغلي. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 3 إلى 3-1 / 2 ساعة أو حتى ينضج لحم الخنزير.

المكونات سوف تحتاج

علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة

2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

في هذه الأثناء، في قدر كبير ثقيل، يُغلى المرق. خفض الحرارة إلى غليان لطيف. خفقت ببطء في دقيق الذرة. يُطهى ويُحرَّك بملعقة خشبية لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة أو حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة سميكة وتُسحب بعيدًا بشكل نظيف عن جوانب المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

عصيدة من دقيق الذرة