صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة71
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر والشعير

لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر والشعير
لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر الشعير قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 339 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة محبوب من قبل 15 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. إذا كان لديك زيت عباد الشمس والبصل وشعير اللؤلؤ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو رائع. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي بالليمون والزعتر, لحم الخنزير المشوي المتن مع نكهة الليمون-الزعتر ماء مالح، و تونة مشوية بالليمون والزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير في طبق ضحل وأضيفي الخل والثوم مع التقليب للتأكد من تغطيتهما بالتساوي. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة واطهي بذور البصل والكزبرة لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف الشعير ويطهى لمدة 1 دقيقة في الزيت ، ثم يضاف المرق والزعتر. يغلى المزيج ويغطى ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج الشعير ويمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
انقل لحم الخنزير إلى مقلاة شواء واطهيه تحت شواية ساخنة لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا جيدا ويطهى بالكامل. قلب السبانخ والقشر والعصير في الشعير وملعقة على الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
الشعيرالشعير
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
يقدم مع لحم الخنزير المشوي.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي