صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة71
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر والشعير

لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر والشعير
لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر الشعير قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 339 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة محبوب من قبل 15 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. إذا كان لديك زيت عباد الشمس والبصل وشعير اللؤلؤ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو رائع. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي بالليمون والزعتر, لحم الخنزير المشوي المتن مع نكهة الليمون-الزعتر ماء مالح، و تونة مشوية بالليمون والزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير في طبق ضحل وأضيفي الخل والثوم مع التقليب للتأكد من تغطيتهما بالتساوي. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة واطهي بذور البصل والكزبرة لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يضاف الشعير ويطهى لمدة 1 دقيقة في الزيت ، ثم يضاف المرق والزعتر. يغلى المزيج ويغطى ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج الشعير ويمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
انقل لحم الخنزير إلى مقلاة شواء واطهيه تحت شواية ساخنة لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا جيدا ويطهى بالكامل. قلب السبانخ والقشر والعصير في الشعير وملعقة على الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
الشعيرالشعير
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
يقدم مع لحم الخنزير المشوي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة