صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة71
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر والشعير

لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر والشعير
لحم الخنزير المشوي مع الليمون والزعتر الشعير قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 339 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة محبوب من قبل 15 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. إذا كان لديك زيت عباد الشمس والبصل وشعير اللؤلؤ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو رائع. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي بالليمون والزعتر, لحم الخنزير المشوي المتن مع نكهة الليمون-الزعتر ماء مالح، و تونة مشوية بالليمون والزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير في طبق ضحل وأضيفي الخل والثوم مع التقليب للتأكد من تغطيتهما بالتساوي. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة واطهي بذور البصل والكزبرة لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الشعير ويطهى لمدة 1 دقيقة في الزيت ، ثم يضاف المرق والزعتر. يغلى المزيج ويغطى ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج الشعير ويمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
3
انقل لحم الخنزير إلى مقلاة شواء واطهيه تحت شواية ساخنة لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا جيدا ويطهى بالكامل. قلب السبانخ والقشر والعصير في الشعير وملعقة على الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
الشعيرالشعير
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
يقدم مع لحم الخنزير المشوي.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي