صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة34
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع الصقيل المانجو لزجة

لحم الخنزير المشوي مع الصقيل المانجو لزجة
لحم الخنزير المشوي مع الصقيل المانجو لزجة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك زيت نباتي ، ولحم الخنزير المشوي ، ومرق الدجاج ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول كباب لحم الخنزير والمانجو مع طلاء الجير الحار, لحم الخنزير المتن مع المانجو والكيوي الصقيل تقدم مع صلصة توماتيلو، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع الأناناس الصقيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
في الخلاط ، اخلطي قطع المانجو مع السكر ومعجون التمر الهندي وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الصويا والفلفل الأحمر المهروس وهرسها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
معجون التمر الهنديمعجون التمر الهندي
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
في قدر صغير ، سخني الزيت النباتي حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
يضاف الثوم ويطهى على نار معتدلة حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
5
يضاف هريس المانجو ويتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة. يطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
هريس المانجوهريس المانجو
6
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع. يتبل لحم الخنزير المشوي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف الشواء إلى المقلاة ويطهى على نار عالية ، مع التقليب من حين لآخر بالملقط ، حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ، حوالي 7 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
8
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي لحم الخنزير لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك 13
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
9
فرشاة الصقيل المانجو في جميع أنحاء المشوي ، وتحول إلى معطف بالتساوي. استمر في تحميص لحم الخنزير حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في المركز 135 ، أي حوالي 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
10
ضوء اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
11
فرشاة بعض من المانجو الصقيل والمرق عموم على لحم الخنزير وشواء 8 بوصة من الحرارة ل 5 دقائق أو حتى الصقيل لزجة قليلا والذهبي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
انقل الشواء إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
13
في هذه الأثناء ، اسكبي الدهن من المقلاة وضعي المقلاة على نار عالية إلى حد ما.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
14
إضافة النبيذ ويطهى ، كشط أي بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
15
انقله إلى قدر صغير واتركه على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
16
يضاف مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض قليلا ، لمدة 3 دقائق أطول. يتبل الآمرة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
17
تجاهل السلاسل من المشوي وشريحة 1/3 بوصة سميكة.
18
يقدم مع الآمرة.