صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

لحم الخنزير المتبل

لحم الخنزير المتبل
حار لحم الخنزير المتن هو وصفة بدائية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم مع 8 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 208 سعرة حرارية و24 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون. مقابل 1.13 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل وزيت الزيتون وجوزة الطيب المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 57%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي لحم خنزير تندرلوين حار، لحم خنزير تندرلوين حار، ولحم خنزير تندرلوين حار.

تعليمات

1
ضع قطع لحم المتن في قالب غير مدهون مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبز الزجاجي.
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
2
الجمع بين المكونات المتبقية. فرك على لحم المتن. يغطى ويبرد لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 425 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة -170 درجة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.

المكونات

21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.إكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)grated fresh gingerroot or 1/2 teaspoon ground gingergrated fresh gingerroot or 1/2 teaspoon ground ginger15مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المتن كل) ، قلصلحم الخنزير المتن كل) ، قلص726 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الملح ، اختياريالملح ، اختياري

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

يمكن إقران لحم الخنزير المتن مع Pinot Noir و Malbec و Sangiovese. يعتبر جسم Pinot noir الخفيف رائعًا للقطع الخالية من الدهون، ويكمل سانجيوفيز متوسط الجسم صلصات اللحم واليخنات وغيرها من الأطباق متعددة المكونات، وأزواج مالبيك التانيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 48 دولارًا.
ماريمار إستيت دون ميغيل فينيارد كريستينا بينوت نوير
ماريمار إستيت دون ميغيل فينيارد كريستينا بينوت نوير
هذا نبيذ للشيخوخة، لكنه جميل للشرب الآن. يعرض الأنف المعقد روائح التوت الأسود ومعلبات البرقوق وخشب الصندل. يُظهر الحنك الواسع والسلس توازنًا مثاليًا بين الفاكهة الجذابة والبلوط الأنيق. الحموضة المفعمة بالحيوية تحمل النبيذ حتى النهاية وتضمن إمكانية التعتيق الطويل لهذا النبيذ الرائع.