صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

لحم الخنزير الفرنسي والجبن الخبز السريع

لحم الخنزير الفرنسي والجبن الخبز السريع
قد يكون لحم الخنزير الفرنسي والخبز السريع بالجبن مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 77 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك مسحوق الخبز والزيتون الصغير والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لحم الخنزير المشوي والجبن نخب الفرنسية لعشاء يكنايت سريعة, طاجن الإفطار مع لحم الخنزير والجبن، و هاواي لحم الخنزير والجبن المتزلجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. معطف بسخاء معدن 9-ب-5 بوصة رغيف عموم مع الزبدة; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز والفلفل معا في وعاء كبير حتى يتم تهوية أي كتل كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
يضاف الجبن ولحم الخنزير والزيتون ويقلب في خليط الدقيق حتى يتم فصل القطع وتغليفها بالتساوي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
4
ضعي البيض والحليب والزبدة المذابة في وعاء متوسط الحجم واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
يضاف خليط البيض هذا إلى خليط الدقيق ويقلب حتى يتم دمج الدقيق فقط ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط (بضع خطوط من الدقيق على ما يرام ؛ سيكون الخليط سميكا جدا).باستخدام ملعقة مطاطية ، اكشط الخليط في المقلاة المحضرة ، وادفعه إلى الزوايا وقم بتنعيم الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
اخبز حتى يصبح الخبز بنيا ذهبيا في كل مكان ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا (اختبر عدة بقع لأنك قد تصطدم بجيب من الجبن) ، حوالي 40 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
ضع المقلاة على رف سلكي لتبرد لمدة 15 دقيقة. مرر سكينا حول محيط الخبز واقلبه على الرف.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقطيع.

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

يمكن إقران الفرنسية مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كرو مونبليسير بوردو سوبيريور. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
كرو مونبليسير بوردو سوبيريور
كرو مونبليسير بوردو سوبيريور
وضعت مع نمط مصقول ، ويقدم العطرية بوردو الكلاسيكية من الخوخ والتين والجرافيت والكشمش الأسود ولمسة من البلوط. كابيرنيت يضيف هيكل والحزم إلى العفص حريري خلاف ذلك ، ينتهي طويلة معتدلة والأوراق الطازجة. زوج مع إكليل الجبل والزعتر مطهو ببطء الكتف الضأن أو البرغر الضلع قصيرة تصدرت في غرويير.