صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

لحم البقر ستروجانوف

لحم البقر ستروجانوف
لحوم البقر ستروجانوف يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 417 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من كامبل-كريم مكثف من حساء الفطر ، نودلز البيض العادية ، الكريمة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو أمر جيد. حاول بيف ستروجانوف-تم إنشاؤه في الأصل لعائلة ستروجانوف الروسية من قبل طاه فرنسي, هذه العائلة المفضلة حول منزلي, من السهل لحم البقر ستروجانوف-نسخة لحم البقر المفروم، و لحم البقر ستروجانوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف اللحم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
أخرج اللحم البقري من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
اسكب أي دهون. خفض الحرارة إلى متوسطة.
5
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى حتى ينضج. يقلب الحساء والفلفل الحلو في المقلاة ويسخن حتى يغلي. ضجة في القشدة الحامضة. يعاد اللحم البقري إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح الخليط ساخنا ويغمر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
قدمي خليط اللحم البقري فوق النودلز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1
يقدم هذا الطبق مع السبانخ سوتيه مع الثوم والخبز الفرنسي يابس. للحلوى خدمة التفاح الطازج والزبيب كوب: مكعبات ، التفاح محفور مختلطة مع الزبيب. التكلفة لكل وصفة :33 دولارا التكلفة لكل وصفة خدمة: 08 دولارا التكلفة الإجمالية للوجبة (بما في ذلك اقتراح التقديم): 00 دولارا حسابات التكلفة بناء على متوسط الأسعار الوطنية في يوليو 2008
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
للحفظ،للحفظ،
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر