صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة69
مجلة

لحم البقر النادر مع الخردل يوركشاير

لحم البقر النادر مع الخردل يوركشاير
قد يكون لحم البقر النادر مع الخردل يوركشاير هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1233 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 81 جرام دهون كل. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم وأوراق الزعتر والليمون والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 32 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل لحم بقري نادر مع الفجل والأوريغانو والليمون, لحم بقري مشوي نادر مع كريمة الفجل، و لحم بقر بلسمي نادر مع جبن موزاريلا.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
باستخدام مدقة كبيرة وقذائف هاون ، طحن الثوم والزعتر والفلفل والخردل والأنشوجة وزيت الزيتون إلى عجينة. فرك الخليط في جميع أنحاء لحوم البقر ووضعها في القصدير تحميص كبير. مشوي لمدة 25 دقيقة ، ثم رفض الفرن إلى 160 درجة مئوية / مروحة 140 درجة مئوية / غاز
المكونات سوف تحتاج
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
أخرجي المقلاة من الفرن وأضيفي البطاطس وقلبي الدهن مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس. ارجع إلى الفرن لمدة 90 دقيقة أخرى نادرة ؛ 2 ساعة متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت عباد الشمسزيت عباد الشمس
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
وفى الوقت نفسه, جعل يوركشاير. اجعل الحليب يصل إلى 225 مل/8 أونصة سائلة بالماء. فاز البيض ، بياض البيض والخردل والحليب معا ، ثم يضاف تدريجيا الدقيق وملعقة صغيرة الملح يجب أن يكون الخليط اتساق كريم مزدوج رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريم مزدوجكريم مزدوج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
مياه إضافيةمياه إضافية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
تصب في إبريق. أخرج اللحم من الفرن ، غطيه واتركه للراحة ، ثم اقلب الفرن حتى 220 درجة مئوية / مروحة 200 درجة مئوية / غاز
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
ضعي 1 ملعقة كبيرة من دهون الأوز أو الزيت في كل من 8 علب بودنغ يوركشاير كبيرة وسخنيها لمدة 15 دقيقة في الفرن ، مع وضع البطاطس على رف سفلي.
المكونات سوف تحتاج
أوزة الدهونأوزة الدهون
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
يسكب الخليط في العلب ، ثم يطهى لمدة 15-20 دقيقة ، دون فتح الفرن ، حتى يرتفع ويصبح ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
يقدم هذا الطبق مع الفجل, المرق والخضار المفضلة لديك.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة