صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة58
مجلة

لحم البقر البافاري المشوي

لحم البقر البافاري المشوي
يأخذ لحم البقر البافاري المشوي تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. ل 2 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 271 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. لقد جرب 8 أشخاص هذه الوصفة وأحبوها. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الجزر والسكر والملح وبذور الكراوية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر مدهش. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا بطيئة طباخ البافاري لحم البقر المشوي مع المرق, البافارية وعاء مشوي، و البافارية وعاء مشوي.

تعليمات

1
بسكين حاد ، قطع الشقوق الرفيعة في اللحم ؛ ضع قطعة من الثوم في كل شق. في قدر كبيرة أو فرن هولندي ، يحمر اللحم بالزيت من جميع الجوانب ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
يضاف الجزر والكرفس والبصل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يمزج الشيري أو المرق والبقدونس والسكر وبذور الكراوية والملح والهيل ؛ يسكب فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 / 4 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
إزالة وشريحة اللحوم. الدهون الخالية من الدهون من سائل الطهي وخدمة الخضروات مع اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة