صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

لازانيا لحم البقر والسجق

لازانيا لحم البقر والسجق
لحم البقر ' ن ' السجق لازانيان هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 30 غرام من الدهون، وما مجموعه 420 سعرة حرارية. ل 1 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر والتقط البيض وجبن الشيدر والجبن القريش وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا تحول لحم البقر والسجق لازانيا, طباخ بطيء لازانيا بالجبن مع النقانق ولحم البقر، و سجق لازانيا.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يطهى اللحم البقري والسجق والفلفل الأخضر والبصل على نار متوسطة حتى يصبح اللحم ورديا. توضع جانبا 1 كوب صلصة السباغيتي ؛ يقلب الصلصة المتبقية في خليط اللحم. يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
في قدر صغير ، تذوب الجبن الكريمي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
إزالة من الحرارة. ضجة في الجبن والبيض والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
4
انشر صلصة اللحم في 13 بوصة مدهونة بالزبدة. س 9 في. طبق الخبز. ضعي فوقها ثلاث نودلز ، جبنة شيدر ، 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من التوابل الإيطالية وخليط الجبن الكريمي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
طبقة مع المعكرونة المتبقية وصلصة السباغيتي المحفوظة ؛ يرش مع جبن موزاريلا والتوابل الإيطالية المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
6
يغطى ويخبز في 350° لمدة 35 دقيقة. كشف ؛ خبز 10-15 دقيقة أكثر أو حتى شمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
اتركيه لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

كيانتي, مونتيبولسيانو, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لللازانيا. تقترن اللازانيا جيدا بالنبيذ الأحمر متوسط القوام مع حموضة أعلى. سانجيوفيز, مونتيبولسيانوو و شيانتي كلها تناسب الفاتورة. تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم) مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)
تينوتا دي نوزول كيانتي كلاسيكو ريسيرفا (ماغنوم)
روائح الكرز والبنفسج ، نكهات ثابتة ومستديرة من التوابل والفطر. هيكل رائع مع براعة أنيقة.يمتزج جيدا مع اللحوم وصلصات المعكرونة والدواجن والجبن الصلب.