لازانيا الديك الرومي مع قرع الجوز والكوسا والسبانخ
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب لازانيا الديك الرومي مع قرع الجوز والكوسا والسبانخ. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.09 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 469 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من جبن الريكوتا والبيض وجبن الموزاريلا الخالي من الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 65 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 95%. وصفات مماثلة تشمل السبانخ والجوز الاسكواش اللازانيا, الجوز الاسكواش والسبانخ اللازانيا، و لازانيا الجوز الاسكواش مع السبانخ والمريمية.
تعليمات
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ اطهي البصل والثوم في الزيت الساخن حتى تفوح رائحته ، من 5 إلى 7 دقائق. قسم الديك الرومي إلى قطع صغيرة في المقلاة ؛ يطهى ويحرك حتى يصبح لونه بنيا تماما ، من 7 إلى 10 دقائق. قلب الطماطم المسحوقة ومعجون الطماطم والماء والريحان وبذور الشمر والتوابل الإيطالية و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و 1/4 كوب بقدونس في خليط الديك الرومي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب ، من 60 إلى 90 دقيقة.
بينما تغلي الصلصة ، ضعي القرع في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ غطيه بغلاف بلاستيكي واطهيه في الميكروويف على نار عالية حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. توضع جانبا.
يطهى السبانخ ويحرك في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يذبل ، حوالي 5 دقائق. توضع جانبا.
قلب جبنة الريكوتا والبيض و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وحوالي 2/3 من جبنة الموزاريلا معا في وعاء. توضع جانبا.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
صب 1 1/2 كوب من الصلصة في قاع طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة. رتب 3 من نودلز اللازانيا في طبقة فوق الصلصة.
يوزع 1 كوب من خليط جبن الريكوتا فوق النودلز.
يرش حوالي نصف قرع الجوز فوق خليط جبن الريكوتا.
ضعي حوالي نصف السبانخ الذابلة فوق قرع الجوز.
ضعي حوالي نصف شرائح الكوسة فوق السبانخ في طبقة. كرر الطبقات. أعلى مع 3 المعكرونة اللازانيا المتبقية.
انشر أي خليط متبقي من جبن الريكوتا فوق اللازانيا. الانتهاء من تحتل المرتبة الاولى مع أي خليط صلصة المتبقية. تغطية مع رقائق الألومنيوم.
تخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.
انزع ورق الألمنيوم ورش الموزاريلا المتبقية فوق اللازانيا. ارجع إلى الفرن واخبز مكشوفا حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
أخرجي اللازانيا واتركيها ترتاح 15 دقيقة قبل التقطيع للتقديم.