صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

لازانيا الخضروات

لازانيا الخضروات
الخضروات لازانيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف 3 3.17 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 832 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 68 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الموزاريلا والتوابل والبارميزان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول لازانيا الخضروات, لازانيا الخضروات جدا، و لازانيا الخضروات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
لب وبذور الفلفل. توضع على صينية ورقة وتحمص حتى تتفحم القشرة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
4
انقله إلى وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
5
اتركيه لمدة 10 دقائق ثم انزع الجلد.
6
سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية على نار متوسطة عالية ، وقلبي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
فرنفرن
7
قطعي الباذنجان والقرع بالطول إلى قطع بسمك 1/4 بوصة. رتب على صينية خبز ورشي زيت الكانولا والخل البلسمي فوقها. إرم مع الملح والفلفل ، حسب الذوق. وضعت على الشواية الساخنة ويطهى لمدة 2 دقيقة على كل جانب. حجز 6 قطع من الباذنجان المشوي لجولة 2 وصفة الباذنجان
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الكانولازيت الكانولا
الباذنجانالباذنجان
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
الشوايةالشواية
8
رولاتيني.
9
في وعاء صغير يمزج الريكوتا والبيض والتوابل الإيطالية والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
ملح وفلفلملح وفلفل
البقدونسالبقدونس
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
تخلط حتى تمتزج جيدا.
11
في 9 بواسطة 9 صحن الخبز اخماد طبقة واحدة من الباذنجان المشوي وأعلى مع 1 من الفلفل المشوي. تبلي كل طبقة بقليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
12
يوزع 1/3 من خليط الريكوتا فوقها.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
انتشارانتشار
13
طبقة طبقة واحدة أخرى من الباذنجان تليها 1 قطعة من الاسكواش المشوي. أعلى مع آخر 1/3 من خليط الريكوتا (حفظ الباقي لجولة 2 " الباذنجان
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
الاسكواشالاسكواش
14
رولاتيني") وطبقة أخيرة من الباذنجان والفلفل المشوي المتبقي والقرع الأصفر.
المكونات سوف تحتاج
القرع الأصفرالقرع الأصفر
الباذنجانالباذنجان
فلفلفلفل
15
يرش جبنة الموزاريلا. غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 25 دقيقة ، ثم أخرجي ورق القصدير واخبزيها حتى تسخن بالكامل وتحمر الجبن وتغمر ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
16
ترفع من الفرن وتترك لتبرد لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
في وعاء من معالج الطعام نبض معا الريحان والثوم والجوز وجبن البارميزان. مع تشغيل معالج الطعام ، قم برش الزيت ببطء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
ملح وفلفلملح وفلفل
الجوزالجوز
الثومالثوم
باسلباسل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
2
للتقديم ، قطعي اللازانيا إلى 4 مربعات.
3
تقدم مع ملعقة سخية من البيستو.
المكونات سوف تحتاج
بيستوبيستو

المكونات

2(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2لارجيس1 سجل من جبن الماعز1 سجل من جبن الماعز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن موزاريلا مبشورجبن موزاريلا مبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور2(شتاء)أوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبواسطة الكعكةبواسطة الكعكة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفرومالجوز المفروم1القرع الأصفرالقرع الأصفر

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
مكثفة روبي اللون الأحمر. تمزج الباقة بين روائح الفواكه النموذجية لسانجيوفيز (مثل بلاك بيري ، الماراسكا الناضجة ، البرقوق) مع روائح الخشب الأنيقة. على الحنك هو مخملي ومتناغم مع توازن ممتاز بين الحموضة والعفص الحلو. الشيخوخة النبيذ ، ويعطي أفضل حالاتها من السنة 5 بعد الحصاديذهب مع اللحوم الحمراء المشوية. كما أن انسجامها ونموذجيتها يتم تعظيمهما بشكل مثالي من خلال الجبن القديم.