لازانيا الخضار بالسبانخ
تستغرق لازانيا الخضار بالسبانخ حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.12 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على مقبلات تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 230 سعرة حرارية ، و11 جرامًا من البروتين ، و 8 جرامًا من الدهون . لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبدة والملح والدقيق وخردل ديجون. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 58% . تشمل الوصفات المماثلة لازانيا الخضار الطازجة مع السبانخ والكوسا ، ولازانيا الخضار مع شرائح لازانيا محلية الصنع (بدون آلة صنع المعكرونة) ، ولازانيا الخضار مع أوراق لازانيا محلية الصنع (بدون آلة صنع المعكرونة) .
تعليمات
في قدر كبير، تذوب الزبدة. يقلب في الدقيق حتى تصبح ناعمة.
أضف 2-1/2 كوب حليب. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة. يُضاف 1-1/2 كوب من جبنة البارميزان والخردل وربع ملعقة صغيرة من الملح وصلصة الفلفل الحار. اجلس جانبا.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، يُقلى الفطر والبصل والجزر والثوم في الزيت حتى ينضج. ضجة في السبانخ والملح المتبقي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى تذبل السبانخ. بالُوعَة.
ارفعيه عن النار. أضيفي 1-1/2 كوب من صلصة الجبن.
الجمع بين صلصة الجبن المتبقية والحليب.
يُوزّع نصف صلصة الجبن في قالب مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ. ضعي فوقها ثلاث نودلز ونصف خليط الخضار. يكرر. قمة مع المعكرونة المتبقية وصلصة الجبن.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تسخن.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل القطع.