لازانيا الباذنجان المشوي
وصفة لازانيا الباذنجان المحمص يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي في حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 69%. حاول لازانيا الباذنجان المشوي, لازانيا الباذنجان المشوي والفطر بورتوبيللو، و لازانيا مع الباذنجان المشوي-حشوة الريكوتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
توضع شرائح الباذنجان على رف سلكي ؛ يرش بالملح.
ترك الجلوس حتى يبدأ بعض السائل الديكور على شرائح ، حوالي 20 دقيقة. اشطف الملح من شرائح الباذنجان واتركها حتى تجف.
ادهني زيت الزيتون على جانبي كل شريحة. رتب شرائح الباذنجان على صينية خبز.
مشوي في الفرن المسخن مسبقا لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اقلب شرائح الباذنجان واستمر في التحميص حتى تصبح الشرائح طرية وذات لون بني فاتح ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
أخرج الباذنجان من الفرن وخفض درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخلطي جبنة الريكوتا ومزيج الجبن الإيطالي والبيض والثوم والأوريجانو والزعتر والفلفل الأسود معا في وعاء.
ضع صينية مربعة مقاس 9 بوصات بورق الألمنيوم. معطف الجزء السفلي من المقلاة مع حوالي 1/2 كوب صلصة الطماطم ؛ أعلى مع 1/2 من شرائح الباذنجان.
ضعي شرائح الباذنجان مع 1/2 من السبانخ ، و 1/2 من خليط الريكوتا ، و 1/2 من صلصة الطماطم المتبقية. استمر في الطبقات مع المكونات المتبقية ، وتنتهي بالصلصة. أعلى مع شرائح موزاريلا. تغطية عموم مع رقائق الألومنيوم.
تخبز في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.
إزالة رقائق الألومنيوم ومواصلة الخبز حتى الجبن البني ومحتدما ، 5 إلى 10 دقائق أخرى.