لاتكس (فطائر البطاطس)
لاتكس (الفطائر البطاطا) هو منتجات الألبان مجانا طبق جانبي. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك هانوكا حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البصل والبطاطا الخمري وماء الصنبور وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطائر البطاطس (لاتكس), فطائر البطاطس المثالية (لاتكس)، و لاتكس البطاطس المقرمشة (فطائر البطاطس) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الماء وقرص فيتامين سي في وعاء كبير وقلبي حتى يذوب فيتامين سي ؛ توضع جانبا.أجاد البطاطا من خلال شفرة تمزيق الطعام المعالج.
إزالة البطاطا تمزيقه وتناسب الطعام المعالج مع مرفق شفرة. عند العمل على دفعات ، أعد البطاطس إلى محضر الطعام ونبضها حتى تصبح بحجم حبوب الأرز.
أضيفي البطاطس إلى خليط فيتامين سي وقلبي حتى تمتزج.أجاد ونبض البصل في الطعام المعالج باستخدام نفس الطريقة كما هو الحال مع البطاطا.
يضاف إلى وعاء خليط البطاطس مع وجبة ماتزو والبيض والملح المقاس والبيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس.
صب 1/4 إلى 1/2 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة وسخنها على نار متوسطة عالية. بمجرد أن يصبح الزيت ساخنا بدرجة كافية للقلي (يمكنك التحقق من ذلك عن طريق لصق إناء خشبي في الزيت ومعرفة ما إذا كانت الفقاعات تتشكل حول الحواف) ، استخدم ملعقة كبيرة لإسقاط 3 إلى 4 أكوام من خليط البطاطس (حوالي 2 ملعقة طعام سخية لكل منهما) في الزيت الساخن. لا تزدحم المقلاة. تسطيح لاتكيس قليلا مع الجزء الخلفي من ملعقة.تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
إزالة لاتكيس إلى المناشف الورقية لاستنزاف وموسم مع الملح إضافية. كرر مع الخليط المتبقي. عندما تصل إلى نهاية الخليط ، ربت على الخليط بمنشفة ورقية لإزالة أي سائل زائد قبل القلي.
يقدم مع عصير التفاح و / أو القشدة الحامضة ، إذا رغبت في ذلك.