صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص60
نقاط الصحة0
مجلة

كيفية صنع جيلي الفلفل الحار

كيفية صنع جيلي الفلفل الحار
كيفية جعل الفلفل الحار هلام هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 60 حصص. حصة واحدة تحتوي على 71 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 14 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك خل التفاح والسكر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 14 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. زوجان حقا أحب هذا بهار. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي الفلفل الأحمر جيلي, الفلفل الحار هلام، و الفلفل الحار هلام.

تعليمات

1
تعقيم 6 (8 أونصة) برطمانات وأغطية تعليب وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
2
تسخين الماء في معلب الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
ضعي الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والفلفل الهالبينو في قدر كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
فلفل هالبينوفلفل هالبينو
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
مزيج في الخل والفواكه البكتين. التحريك باستمرار ، وجلب الخليط ليغلي المتداول الكامل. يقلب بسرعة في السكر. العودة إلى الغليان المتداول الكامل ، وتغلي بالضبط 1 دقيقة ، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة البكتينفاكهة البكتين
الخلالخل
السكرالسكر
5
إزالة من الحرارة ، وإزالة أي رغوة.
6
بسرعة مغرفة هلام في الجرار العقيمة ، وملء إلى داخل 1/4 بوصة من قمم. تغطية مع أغطية مسطحة ، والمسمار على العصابات بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
7
وضع الجرار في الرف ، وانخفاض ببطء الجرار في المعلب. يجب أن يغطي الماء البرطمانات تماما ، ويجب أن يكون ساخنا ولكن لا يغلي. جلب الماء ليغلي ، وعملية لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

يمكن إقران الفلفل الحار مع الكافا والغريناش والشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا
الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا
يتم اختيار الخمور المستخدمة لإنتاج الكافا بعناية كبيرة وتخضع لفترة شيخوخة لا تقل عن أربع سنوات. بعد 24 شهرا-ومرة واحدة في السنة - تخضع الزجاجات في الشيخوخة لتقنية دplac بلاس ، والتي تتكون من هز الزجاجات من أجل تجانس الخميرة والحصول على استخراج أكبر من حيث قدرتها العطرية والذوق ، على مدى أكثر من 48 شهرا من الشيخوخة. والنتيجة هي كافا دقيق مع تلوين أصفر باهت ، نغمات ذهبية فاتحة ، وبريق لا يصدق ، بالإضافة إلى باقات مثيرة للاهتمام ومعقدة وقوية.مزيج: 60 ٪ زاري-لو ، 20 ٪ ماكابيو و 20 ٪ باريلادا