صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

كيشي سويسري وجبن موزاريلا في قشرة الكوسة

كيشي سويسري وجبن موزاريلا في قشرة الكوسة
السلق السويسري وجبن موزاريلا كيشي في القشرة كوسة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 392 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من كرات الموزاريلا وفتات الخبز والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد جدا. حاول كيشي شارد سويسري بدون قشرة, كيشي مع السلق السويسري والفطر، و سمك السلمون والسلق السويسري كيشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة ؛ يطهى الثوم ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
رشي إكليل الجبل واتركيه يطهى حتى يصبح رائحا ، من 1 إلى 2 دقيقة أخرى. يطهى ويحرك السلق حتى تذبل الأوراق ؛ غطي المقلاة واتركي السلق على البخار حتى تنضج السيقان ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ينقل خليط السلق إلى وعاء ، ويحرك في الطرخون والريحان ، ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويترك ليبرد. ضجة في جبن موزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
تقليم الجذعية وزهر ينتهي من الكوسة والنصف بالطول. اخرج اللحم بملعقة ، تاركا قشرة بسمك 3/4 بوصة. تجاهل الجسد. يخفق 2 بيضة مع الحليب في وعاء. ملء طفيفة قذائف مع خليط السلق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
السلق السويسريالسلق السويسري
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يسكب مزيج البيض فوق السلق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
7
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج حشوة الكيشي وتصبح قشور الكوسة طرية ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
لتحضير كسرة خبز تتصدر, تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة; طبخ ويقلب فتات الخبز في الزبدة حتى تمتزج جيدا والبدء في إعطاء قبالة العطر دافء بشكل ممتع, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
أخرجي الكوسة المحشوة من الفرن وربتي برفق على فتات الخبز فوقها في طبقة ؛ عد إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح الفتات بنية ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)