كيشي سويسري وجبن موزاريلا في قشرة الكوسة
السلق السويسري وجبن موزاريلا كيشي في القشرة كوسة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 392 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من كرات الموزاريلا وفتات الخبز والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد جدا. حاول كيشي شارد سويسري بدون قشرة, كيشي مع السلق السويسري والفطر، و سمك السلمون والسلق السويسري كيشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
سخني زيت الزيتون في مقلاة ؛ يطهى الثوم ويقلب في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
رشي إكليل الجبل واتركيه يطهى حتى يصبح رائحا ، من 1 إلى 2 دقيقة أخرى. يطهى ويحرك السلق حتى تذبل الأوراق ؛ غطي المقلاة واتركي السلق على البخار حتى تنضج السيقان ، حوالي 5 دقائق.
ينقل خليط السلق إلى وعاء ، ويحرك في الطرخون والريحان ، ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويترك ليبرد. ضجة في جبن موزاريلا.
تقليم الجذعية وزهر ينتهي من الكوسة والنصف بالطول. اخرج اللحم بملعقة ، تاركا قشرة بسمك 3/4 بوصة. تجاهل الجسد. يخفق 2 بيضة مع الحليب في وعاء. ملء طفيفة قذائف مع خليط السلق.
يسكب مزيج البيض فوق السلق.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج حشوة الكيشي وتصبح قشور الكوسة طرية ، حوالي 40 دقيقة.
لتحضير كسرة خبز تتصدر, تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة; طبخ ويقلب فتات الخبز في الزبدة حتى تمتزج جيدا والبدء في إعطاء قبالة العطر دافء بشكل ممتع, حول 2 الدقائق.
أخرجي الكوسة المحشوة من الفرن وربتي برفق على فتات الخبز فوقها في طبقة ؛ عد إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح الفتات بنية ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى.