كويساديلا الفلفل والاسكواش المشوي
قد يكون المشوي كويساديلا الفلفل والاسكواش مجرد مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 275 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. مزيج من الكوسة والبصل والسالسا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بورتوبيللو مشوي وكويساديلا الاسكواش الصيفي, أفوكادو محطم ، فلفل رومي محمص وفلفل جاك كويساديلا، و حزم رقائق الهلبوت والفلفل والليمون المشوي والاسكواش.
تعليمات
سخن الشواية على نار عالية (450 إلى 500).
قطع الفلفل إلى نصفين بالطول ؛ تجاهل البذور والأغشية. شواء 4 دقائق على كل جانب أو حتى اسودت.
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة. قشر بعيدا جلود متفحمة ، وختم. توضع جانبا.
يمزج الزيت مع مزيج التوابل ؛ فرشاة على جانبي الخضار ، ويرش بالملح. خففي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية (350 إلى 400) ، واشوي الخضار من 4 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.
نقل إلى وعاء كبير ؛ توضع جانبا حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها.
قطع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم. ضجة في الفلفل المفروم.
أعلى كل من 4 الرقاق مع ربع خليط الخضار; تقسيم الجبن بالتساوي على الخضار.
ضعي التورتيلا المتبقية فوق الجبن مع الضغط برفق.
اشوي الكيساديلا على نار متوسطة (300 إلى 35
لمدة 2 دقيقة. بسرعة وبعناية تحويل كويساديلاس ، وذلك باستخدام ملعقة كبيرة واسعة. شواء ، مغطاة غطاء شواء ، 2 دقائق أخرى أو حتى يذوب الجبن والرقاق ذهبية.
قطعي كل كويساديلا إلى 6 أسافين وقدميها على الفور مع الصلصة.