كونغ باو لحوم البقر
كونغ باو لحوم البقر هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 492 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 4.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والزنجبيل والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. وصفات مماثلة هي كونغ باو كوسة, كونغ باو لحوم البقر، و كونغ باو لحوم البقر.
تعليمات
تقليم الدهون من شريحة لحم ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
يمزج صلصة الصويا وزيت السمسم ونبيذ الأرز / شيري وبياض البيض والملح في وعاء زجاجي.
إضافة لحوم البقر ويقلب إلى معطف. نقع لمدة 1 ساعة ، مغطاة في الثلاجة.
ضعي زيت الفول السوداني / الذرة في مقلاة ، مع الدوران لتغطي الجوانب ، وضعيها على نار عالية.
إضافة الفلفل الحار ويطهى حتى تبدأ في تلقي بظلالها.
أضف الثوم والزنجبيل وفلفل سيشوان ؛ استمر في الطهي لبث الزيت.
إضافة البصل الأخضر والفلفل.
أخرج شريحة اللحم من التتبيلة وأضفها إلى المقلاة. يقلب اللحم البقري لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بني. يمزج في صلصة الصويا ونبيذ الأرز والخل الصيني والسكر ومرق الدجاج. قم بإذابة ملاط نشا الذرة وأضفه إلى الصلصة مع التحريك حتى يتكاثف.
يرش الفول السوداني ويقلب حتى يغطى.