كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
يمكن أن تكون كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين هي الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 108 سعرة حرارية ، و2 جرام من البروتين ، و 8 جرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 36 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes ملح البحر ومستخلص الفانيليا وزيت بذور العنب ورقائق الشوكولاتة. ليس الكثير من الناس يحبون هذه الحلوى حقًا. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . مع نسبة 8% ، هذا الطبق قابل للتحسين. وصفات مماثلة هي ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين (خالية من منتجات الألبان + نباتية) وملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة (خالية من الحبوب وخالية من الغلوتين وباليو والبدائية) وملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
اخفقي دقيق اللوز، وصودا الخبز، والملح معًا في وعاء. قم بتحريك زيت بذور العنب ورحيق الصبار ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء منفصل.
اخلطي خليط الزيت مع خليط دقيق اللوز حتى تمتزج العجينة. أضعاف رقائق الشوكولاتة في الخليط.
تُشكل العجينة على شكل كرات بحجم ½ بوصة، ثم تُضغط على صينية الخبز المُجهزة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تصبح الحواف ذات لون بني فاتح، لمدة 7 إلى 10 دقائق.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو, ميناء, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وماديرا وبروسيكو خيارات رائعة لكوكيز رقائق الشوكولاتة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائعة أيضًا في فترات ما بعد الظهر الباردة، وتقدم مع البسكوتي لتغمسها في ""الطريقة الإيطالية"". "