وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 58 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مناسباتأطباق الكريسماس
بسكويت الجوز النمساوي
تورتة موكا الشوكولاتة
فطيرة اليقطين الرابعة
فطيرة اليقطين الرابعة
كعكة الليمون الثانية
كعكة الليمون الثانية
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
فطيرة الطين 1
كوكيز الدقيقتين
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
وصفات ذات صلة
كوكيز رقائق الشوكولاتة والنعناع
عصي عيد الميلاد الحلوة
فطيرة النعناع
كرات الثلج بالنعناع الأبيض
مجلة

كوكيز الشوكولاتة بالنعناع

كوكيز الشوكولاتة بالنعناع
قد تكون ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة والنعناع وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 16 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 130 سعرة حرارية ، و 2 جرام من البروتين ، و 7 جرام من الدهون . يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مسحوق الخبز والملح والشوكولاتة ومستخلص النعناع. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و58 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير ممتازة في الملعقة بنسبة 11% . ملفات تعريف الارتباط بالنعناع ، وملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة والفانيليا ، وملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة شبه الحلوة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
تُقسم العجينة إلى نصفين وتُضاف الشوكولاتة والفانيليا إلى النصف وتُدمج باليدين.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3
يُضاف صفار البيض ومستخلص النعناع والحلوى المطحونة إلى النصف الآخر من العجين ويُدمج باليدين. قم بتغطيتهما بالبلاستيك والبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
4
افردي العجين بشكل منفصل بسمك 1/4 بوصة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
ضعي عجينة النعناع فوق الشوكولاتة واضغطي معًا حول الحواف. باستخدام ورق مشمع أو لوح تقطيع مرن أسفله، قم بلف العجين على شكل جذع. لفها بورق الشمع ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
6
سخني الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
نخرج العجينة من الثلاجة ونقطعها إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
8
ضعي البسكويت على مسافة 1 بوصة على صينية خبز مدهونة أو ورق زبدة أو حصيرة خبز سيليكون واخبزيها لمدة 12 إلى 13 دقيقة، مع تدوير المقلاة في منتصف مدة الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
أخرجيها من الفرن واتركيها على صينية الخبز لمدة دقيقتين، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تماماً. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
10
ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
11
ضعي الزبدة والسكر في وعاء كبير في الخلاط الكهربائي واخفقيهما حتى يصبح لونهما فاتحًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
12
أضيفي البيضة والحليب واخفقيهم حتى يمتزجوا. ضعي الخلاط على سرعة منخفضة وأضيفي الدقيق تدريجيًا واخفقي حتى يبتعد الخليط عن جانب الوعاء. تُقسم العجينة إلى نصفين، وتُلف في ورق مشمع، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
13
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
14
رشي السطح الذي ستفردين فيه العجينة بالسكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
15
أخرجي حزمة واحدة ملفوفة من العجين من الثلاجة في المرة الواحدة، ورشي شوبك بالسكر البودرة، ثم افردي العجينة إلى سمك 1/4 بوصة. قم بتحريك العجينة وفحصها بشكل متكرر للتأكد من أنها لا تلتصق. إذا سخنت العجينة أثناء التدحرج، ضعي ورقة البسكويت الباردة في الأعلى لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
16
تقطع إلى الشكل المرغوب، وتوضع على الأقل بوصة واحدة على حدة على صينية خبز مدهونة، أو رق، أو حصيرة خبز سيليكون، وتخبز لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى تبدأ ملفات تعريف الارتباط في التحول إلى اللون البني حول الحواف، مع تدوير ورقة ملف تعريف الارتباط في منتصف الطريق خلال الخبز وقت.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®كوب واحد من مربى الفراولة من Smucker's®، أو أي مربى أو جيلي من Smucker's®
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
17
اتركها على صينية الخبز لمدة دقيقتين بعد إخراجها من الفرن ثم انتقل إلى التبريد الكامل على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
18
يقدم كما هو أو مثلج حسب الرغبة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

تعمل الحلوى بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة NV Johnson Estate Cream Sherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "
كعكة الملاك باليقطين
بسكويت الجوز النمساوي
صدر بقري مطهو في النبيذ الأحمر مع صلصة الفجل الحار وأقراص العمة رفقة الطائرة
خبز بوسطن براون الثاني
تورتة موكا الشوكولاتة
سلطة البصل والخيار الآسيوية
حساء الطماطم على الطريقة القديمة
مخلل التوت البري الطازج
سندويشات الدببة تيدي
كعكات إفطار الشوفان مع لحم الخنزير المقدد وصلصة القيقب