وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 58 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مناسباتأطباق الكريسماس
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
فطائر الكوكيز بالفواكه
خبز الموز بالجوز
كعكات الشاي مع صقيع الزبدة
فطيرة الخوخ بالزبدة
كعكة زيت الزيتون والليمون
براونيز الجوز
براونيز الجوز
تورتة التوت السريع
كعكة الشوكولاتة البيضاء مع صلصة الشوكولاتة
وصفات ذات صلة
كعكات شجرة عيد الميلاد المكدسة
فطور الشوفان والتوت البري المخبوز
مشروب حلوى قصب السكر
بسكويت السكر الناعم
مجلة

كوكيز الشوكولاتة بالنعناع

كوكيز الشوكولاتة بالنعناع
قد تكون ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة والنعناع وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 16 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 130 سعرة حرارية ، و 2 جرام من البروتين ، و 7 جرام من الدهون . يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مسحوق الخبز والملح والشوكولاتة ومستخلص النعناع. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و58 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير ممتازة في الملعقة بنسبة 11% . ملفات تعريف الارتباط بالنعناع ، وملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة والفانيليا ، وملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة شبه الحلوة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
تُقسم العجينة إلى نصفين وتُضاف الشوكولاتة والفانيليا إلى النصف وتُدمج باليدين.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
3
يُضاف صفار البيض ومستخلص النعناع والحلوى المطحونة إلى النصف الآخر من العجين ويُدمج باليدين. قم بتغطيتهما بالبلاستيك والبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
4
افردي العجين بشكل منفصل بسمك 1/4 بوصة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
5
ضعي عجينة النعناع فوق الشوكولاتة واضغطي معًا حول الحواف. باستخدام ورق مشمع أو لوح تقطيع مرن أسفله، قم بلف العجين على شكل جذع. لفها بورق الشمع ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
6
سخني الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
نخرج العجينة من الثلاجة ونقطعها إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
8
ضعي البسكويت على مسافة 1 بوصة على صينية خبز مدهونة أو ورق زبدة أو حصيرة خبز سيليكون واخبزيها لمدة 12 إلى 13 دقيقة، مع تدوير المقلاة في منتصف مدة الطهي.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أخرجيها من الفرن واتركيها على صينية الخبز لمدة دقيقتين، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تماماً. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
11
ضعي الزبدة والسكر في وعاء كبير في الخلاط الكهربائي واخفقيهما حتى يصبح لونهما فاتحًا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
أضيفي البيضة والحليب واخفقيهم حتى يمتزجوا. ضعي الخلاط على سرعة منخفضة وأضيفي الدقيق تدريجيًا واخفقي حتى يبتعد الخليط عن جانب الوعاء. تُقسم العجينة إلى نصفين، وتُلف في ورق مشمع، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
رشي السطح الذي ستفردين فيه العجينة بالسكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
15
أخرجي حزمة واحدة ملفوفة من العجين من الثلاجة في المرة الواحدة، ورشي شوبك بالسكر البودرة، ثم افردي العجينة إلى سمك 1/4 بوصة. قم بتحريك العجينة وفحصها بشكل متكرر للتأكد من أنها لا تلتصق. إذا سخنت العجينة أثناء التدحرج، ضعي ورقة البسكويت الباردة في الأعلى لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
16
تقطع إلى الشكل المرغوب، وتوضع على الأقل بوصة واحدة على حدة على صينية خبز مدهونة، أو رق، أو حصيرة خبز سيليكون، وتخبز لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى تبدأ ملفات تعريف الارتباط في التحول إلى اللون البني حول الحواف، مع تدوير ورقة ملف تعريف الارتباط في منتصف الطريق خلال الخبز وقت.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
اتركها على صينية الخبز لمدة دقيقتين بعد إخراجها من الفرن ثم انتقل إلى التبريد الكامل على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
يقدم كما هو أو مثلج حسب الرغبة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

تعمل الحلوى بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة NV Johnson Estate Cream Sherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
محار محشي بصلصة اللحم
فطائر الكوكيز بالفواكه
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب