كوكيز السكر المثلج من جينيفر

قد تكون بسكويتات السكر المثلجة من جينيفر هي الحلوى التي تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 15 شخصًا وتكلف 1.41 دولارًا للحصة الواحدة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 غرامات من البروتين و 12 غرامًا من الدهون وإجمالي 463 سعرة حرارية . يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork دقيقًا وملونًا غذائيًا وملحًا ورشات. جرب 2225 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة 0٪ قابلة للتحسين . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بسكويت الشوفان المثلج ، وضفادع بسكويت السكر البني والتوابل ، وشاي مثلج بالعسل والزنجبيل والليمون .

تعليمات

شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.

لتحضير الكوكيز: انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح. في وعاء كبير، باستخدام خلاط كهربائي، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

1 1/3 كوب دبس السكر

1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج

¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا

صدور الدراج إذا كانت صغيرة)

شوكولاتة طلاء شبه حلوة

2 كوب من الجوز المحمص، اختياري

كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)

المعدات التي سوف تستخدمها

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

(يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)

أضيفي البيضة واخلطي حتى تمتزج. أضيفي المكونات الجافة المنخولة تدريجيًا، ملعقة تلو الأخرى، حتى تمتزج تمامًا.

المكونات سوف تحتاج

زيت القلي، ويفضل زيت الكانولا

أضيفي الفانيليا. ضعي عجينة الكوكيز في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

المكونات سوف تحتاج

ألوان طعام متنوعة، وجيلات تزيين، ورشات، وحلوى

أعواد النعناع المطحونة، بالإضافة إلى المزيد للتقديم

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

3 رطل من الشوكولاتة شبه الحلوة

افردي نصف العجينة في كل مرة، مع الاحتفاظ بالكمية المتبقية في الثلاجة. على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي العجينة إلى سمك ربع بوصة، ثم قطّعيها بالأشكال المطلوبة باستخدام قاطعة بسكويت. (للحصول على بسكويت متوسط الحجم، استخدمي قاطعة بسكويت مقاس 3 بوصات).

المكونات سوف تحتاج

1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج

جيلاتو الفانيليا أو الكريمة المخفوقة المحلاة للتقديم، اختياري

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بنكهة البطيخ

ضعي قطع البسكويت المقطوعة على صينية خبز غير مدهونة بمسافة ٢ بوصة بينها، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لبضع دقائق قبل الخبز. هذا يُساعد البسكويت على الحفاظ على شكله. (يمكنكِ فرد البقايا لصنع المزيد من البسكويت).

المكونات سوف تحتاج

1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم

اخبزيها حتى تحمرّ حوافّ البسكويت، لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق (إذا كنتِ تخبزين صينيتين في آنٍ واحد، أديري الصينية في منتصف مدة الخبز). اتركي البسكويت ليبرد لمدة دقيقة إلى دقيقتين على الصينية قبل إخراجه من الفرن ليبرد تمامًا.

المكونات سوف تحتاج

1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج

المعدات التي سوف تستخدمها

2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم

3 رطل من الشوكولاتة شبه الحلوة

لتحضير التزيين: في وعاء متوسط، امزجي سكر الحلويات ومسحوق المارينج والماء الدافئ بمضرب سلكي. قلبي حتى يصبح التزيين ناعمًا. عدّلي قوام التزيين بإضافة المزيد من سكر الحلويات أو الماء حسب الحاجة.

المكونات سوف تحتاج

عبوة من بسكويت أوريو قليل الدسم، مطحون